从玻尿酸、胶原蛋白，到青汁、酵素，日本在美容保健方面，向来引领着时尚潮流。近年，酵素成为热门话题，许多爱美之士、养生达人趋之若鹜。到底酵素是个神马？有什么神奇作用？我也能吃吗？小赚就带大家认识一下这个香饽饽~
酵素（ENZYME）——日本的“国民保健”
酵素是“酶”的俗称，是人体内有生物催化功能的高分子物质。在日本和台湾地区称为“酵素”。酵素是人体内的生物催化剂，参与人体所有的生命活动，能促进新陈代谢，维持身体健康，是进行组织修复所必须的生命元素。人体内含有5000种酵素，酵素不足时，身体会出现各种不适或疾病。
补充酵素产品20世纪初最早产生于日本，应用已有上百年的历史，日本各地药妆店的美容食品区酵素产品琳琅满目地占满了大片江山，有超过2000万人每日服用，堪称“国民保健品”。更陆续在新加坡、马来西亚、韩国、美国、中国等地盛行开来。
目前，日本市场上销售酵素产品主要分三大类：酵素颗粒、酵素粉末及酵素原液。下面介绍几种市面上畅销的酵素产品——
酵素颗粒：卡乐比酵水素328选328种植物酵素
严选328种有机蔬菜与水果，安全放心，营养丰富，提取珍贵发酵精华，轻松补充日常蔬果摄入的不足；注入活性水素（氢）配方，帮助清除自由，对抗氧化抗衰老。
产品参数
品牌：卡乐比 CROBI
产品：酵水素328选膳食片剂
产地：日本规格：15g（250mg×60粒）
保质：未开封3年
使用：1日2粒，和水服用
储存：避免高温和阳光直射，干燥处储存
酵素粉：果蔬纤维酵素粉代餐瘦身 果味奶昔
绿色奶昔代餐粉 / 芒果味
选用日本本土纯天然蔬果，无农药残留，不含添加剂，浓缩222种蔬菜和水果提取精华；生蔬菜水果天然熟成发酵，保留酵素最大活性；添加丹麦产胎盘素精华，和超强吸收的低分子骨胶原蛋白；绿色果昔美味水果味，口感清爽风味更佳。
生酵素+巴西莓奶昔代餐粉 / 香蕉味
神奇的巴西莓
源自亚马逊河土的巴西莓，富含脂肪酸和维他命群，拥有比蓝莓更高的抗氧化力，和比植物更易吸收的食物纤维，含钙量远远超越牛奶，添加食物纤维和胎盘素，酵素营养更丰富。
产品参数
品牌：体之食谱/からだのレシピ
名称：果蔬纤维酵素粉
类型：营养膳食补充剂
口味：芒果味 / 巴西莓
产地：日本规格：200g/袋（约30天量）
储存：避免高温和阳光直射，干燥处储存
酵素原液：纤衡 天然酵素原液
以营养丰富的菠萝果汁做基础，融合日本褐藻糖胶酵素，冲绳本土海藻抽出提取物，及冲绳本地独有的野菜、野草和水果特产，融入96种植物，营养均衡全面。
从选材到制作严格纯天然无污染，3次以上发酵后螯合酿制。酵素含量98%，挑战酵素含量极限，高稳定性，活性强，吸收利用率更高。
产品参数
品牌：日本纤衡
名称：植物酵素液
产地：日本
规格：500ml
保质：3年
储存：避免日光直射，高温多湿，开瓶后冷藏保存。
酵素小贴士
什么人适合酵素？
1、肌肤衰老、抵抗力下降的中老年人；
2、代谢失常，肥胖人士；
3、偏食，蔬菜、水果等膳食纤维补充不足者；
4、内分泌不协调，毒素沉积、面色暗黄多痘等人群；
5、消化系统不良，便秘人群；
6、体质弱、精神不佳的亚健康人群；
7、长期不运动的人。
怎样判断是否酵素不足？
1、便秘 2、口臭 3、肥胖 4、体弱多病 5、内分泌失调 6、烦躁失眠
酵素和身体哪些机能有关？
1、改善血液流动状态，改善脑部机能预防老年痴呆。
2、除旧更新，促进细胞新陈代谢。
3、活化免疫细胞，提高免疫力。
4、缓解疲劳物质，提高身体的抗疲劳性。
5、净化血液，排毒解毒。
6、基础代谢正常化。
7、肠内细菌正常化。
8、荷尔蒙平衡正常化。
9、各种营养素的补给。
10、强化自然治愈力。
酵素服用的注意事项
对于药物会有过敏反应、体质较敏感的人，服用酵素也需要注意以下几点：
1、尽量不要空腹食用，饭后食用可使肠胃缓慢吸收，反应会减少。
2、若饭后食用仍有反应，把酵素的分量减少。
3、酵素减肥时，多喝开水、并辅以适当运动，更有效果。
4、接受治疗，孕妇及儿童不宜使用。
当然，小赚在推荐流行好物的同时，还是要提醒一句，酵素和胶原蛋白、玻尿酸一样，都并不是减肥神器或着什么神仙药，它只是补充维生素和补钙产品一样的辅助营养品，任何外物的补救都不如均衡的营养膳食和得当的生活习惯来的安全有效，还是要以平常心对待呢。
关注微信公共号“星商汇爱赚”，查看更多大健康生活圈推荐和好物，以及享受订制优惠！返回搜狐，查看更多
责任编辑：
