【步骤图】黑芝麻糯米糕,做法超简单的做法
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时间:2024年12月20日 19:37黑芝麻糯米糕,做法超简单
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作者: 我爱厨房爱下厨呀
非常火的糯米糕,我再添加了一些黑芝麻。 做法超级简单,各种材料搅匀烤熟就行。浓浓的芝麻香,热的时候软糯,凉了后口感Q弹,都非常的好吃。用料
熟黑芝麻 50克 糯米粉(水磨) 150克 纯牛奶 160克 鸡蛋 1个(约50克) 白砂糖 40克 玉米油 30克黑芝麻糯米糕,做法超简单的做法步骤
步骤 1
将熟黑芝麻与糯米粉一起放入研磨机中,打成粉。黑芝麻如果是生的要先烤熟或炒熟。放入糯米粉一起研磨可防止黑芝麻出油,能磨得更加细腻。
步骤 2
磨好的粉中加入鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖,搅匀成细腻的面糊。 此时将烤箱上下火185度预热(约需10分钟)。
步骤 3
将面糊倒入蛋糕纸杯中(用其他模具也可以),每杯约5分满。表面可再撒少许黑芝麻装饰。
步骤 4
放入烤箱中层,烤约35分钟
步骤 5
熟透后取出晾凉
步骤 6
晾凉后从纸杯中取出即可
步骤 7
浓浓的芝麻香味儿
黑芝麻糯米糕,做法超简单的小贴士
烘烤的时间与温度仅做参考,要根据自己烤箱的实际情况作出调整。烤的时候要注意多观察,随时调整
菜谱创建时间:2020-08-12 20:52:51
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