对于维生素C可能大家都非常熟悉，但是说到维生素B可能就有许多人不太熟悉了。其实我们的身体除了不可缺少的维生素C，维生素B也是我们身体不可缺少的物质。
维生素B并不是单一的，维生素B族的成员有十二种以上，而被世界一致公认的有九种，他们作为一种水溶性维生素，全是辅酶，相互协同，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，还可以维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，简单来说就是可以促进我们体内的红血球产生，预防贫血的发生。
脚气病我相信大家都听见过，这就是因为缺少维生素B造成的，而维生素B也叫做抗脚气病维生素。当然，维生素B可不单单这么简单，下面我们就来看看各种维生素B的作用：
①维生素B1：被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响。如果维生素B1的缺乏就容易引起各种脚气病、水肿等。
②维生素B2：这个主要与皮肤的健康有关，如果缺乏就会引起体内代谢紊乱，容易出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等疾病。
③维生素B6：如果缺乏容易引起贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎。另外，一些女性朋友如果在在经前有腹痛及紧张感，服用一些B族维生素，特别是维生素B6，就能够稳定情绪，帮助睡眠，使人精力充沛，同时也能减轻腹部疼痛。
④维生素B12：对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的，如果缺乏维生素B12，那么就容易造成巨细胞性贫血。另外，维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。
上面介绍了一些常见的维生素B的作用与功效，那么接下来我们就说一下，如果长期服用维生素B的话，也就是过量服用B族维生素的话，那么会对身体产生哪些危害呢？
如果服用过多的维生素B6，那么就可以使人体神经中毒。因为维生素也像其它药物一样也是具有副作用。如果维生素B服用过量，那么就会导致腹泻或增加得肾结石的风险，同时还可以发生坏血病、胃出血、贫血、痛风、并出现精神不振、牙龈红肿出血、皮下出血，甚至胃肠道出血、泌尿道出血等症状、不孕症等症状。
其次，大量服用维生素还会有成瘾性，一旦上瘾，突然停止服用，就会引起身体不适。而且还会影响服用其他药物的效果，长期大量的摄入有可能会增加机体的代谢负担。
另外，长期大量服用维生素B还可以起头痛、疲倦、烦躁、眼花、食欲下降、腹泻、浮肿、心律失常等不良反映。有些人甚至可发生过敏反应，出现荨麻疹、支气管哮喘等，严重者甚至血压下降、发生过敏性休克，危及生命。
最后，即使是服用稍微过量的维生素B3，也会导致脸部和肩膀容易发红、头痛、瘙痒和胃病，严重过量则会出现口腔溃疡、糖尿病和肝脏受损的病症。
所以，对于维生素B来说，身体缺少也不行，长期服用过量也不行，都会对身体产生伤害。平时要加强各种富含维生素B的蔬菜水果的摄入，比如土豆、茄子、南瓜、苹果、油菜等，这样才能避免维生素B的缺乏，而我们最好不要通过服食维生素B药片来补充维生素B，除非你是处于非常缺乏的情况下，因为这容易引起维生素B摄入过量。
