随着冬季的到来,越来越冷,气候也越来越干燥,这时来点水灵灵的水果补充一下水分,美滋滋!
冬季的水果品种虽然没有夏天那么丰富,但是选择也不少。梨、石榴、鲜枣、柚子、橘子、苹果、葡萄、山楂、桂圆、猕猴桃...
这么多水果,到底该吃哪个?跟着小脉选,准保你不会选错!
冬枣:维C之王
每100克冬枣中含有:
热量:113 千卡 维生素C:243 毫克 钾:195 毫克 膳食纤维:2.2克推荐原因:冬枣中含有丰富的维生素C,是水果界的维 C之王,维C 含量是苹果的81 倍,柠檬的11倍。吃柠檬、苹果补充维C,不如吃点冬枣吧!
冬枣的钾含量也时很高的,钾是维持人体健康非常关键的营养素之一,对预防高血压等慢性病具有重要作用,还有助于防止钙流失,使骨骼更硬朗。
不过一定要小心,给小朋友吃枣时,记得把枣核去掉,防止误食被噎,尖锐的枣核也可能会刺伤消化道。
另外冬枣中的糖含量很高,减肥的小伙伴和糖尿病人一定要控制量,一次7、8颗就好。
梨:低热量、高纤维
每100克库尔勒香梨中含有:
热量:42 千卡 钾:79 毫克 膳食纤维:6.7克推荐亮点:梨可谓是国民水果了,虽然一年四季都能吃到,不过因为梨的含水量比较高,通常在86%左右,所以在干燥的冬季,吃梨可以很好的补充水分。
不同品种梨营养成分也略有不同,像库尔勒香梨中就含有丰富的膳食纤维,可以有效缓解便秘。如果是容易腹泻的人,可以吃膳食纤维含量相对低一些的鸭梨、雪花梨。
柚子:低热量、耐储存
每100克柚子中含有:
热量:42 千卡 维生素C:23 毫克 钾:119 毫克 膳食纤维:0.4克推荐亮点:秋冬季是柚子大量上市的季节,柚子中也含有丰富的水分,约占果肉的90%,和梨子一样,非常适合在干燥的冬季节补充身体水分。
柚子中的热量和糖分都不高,非常适合减肥的小伙伴。而且柚子皮又很厚,特别耐储存,简直是冬季必备。
不过如果正在使用降压药的患者,在服药期间最好不要吃柚子,柚子中有一种叫做呋喃香豆素的物质,会影响正常的药物作用效果,或放大一些副作用。
草莓:低热量、高维C、高钾
每100克草莓中含有:
热量:32 千卡 维生素C:47 毫克 钾:131 毫克 膳食纤维:1.1克推荐亮点:草莓吃起来甜甜的,但是热量却不高,简直是水果界良心的存在。
含水量超过了90%,维生素C和钾的含量也是非常优秀,半斤草莓就可以满足一天的维生素C的需求了。
简直就是完美水果,除了一点
贵!
蓝莓:低热量、含花青素
每100克蓝莓中含有:
热量:57 千卡 维生素C:9.7 毫克 钾:77 毫克 膳食纤维:2.4克推荐亮点:蓝莓在维生素的含量上表现虽然只是还可以,但蓝莓还有一个最大的优势,那就是花青素含量高啊!
花青素是一种抗氧化的生物活性成分,可以结合身体产生的自由基,减少其对身体的氧化损伤,所以这个冬天别错过它!
猕猴桃:高维C、高纤维
每100克猕猴桃中含有:
热量:61 千卡 维生素C:62 毫克 钾:144 毫克 膳食纤维:2.6克推荐亮点:猕猴桃也就是奇异果,含有丰富的维生素和膳食纤维,口感也很好,是一种营养价值非常高的水果。
想要立刻吃,买的时候可以选稍微软一点的。如果买到的比较硬,可以和苹果、香蕉放在一起催熟它,不过不要等很软了才拿出来,这时已经过熟了,会出现类似酒精的味道,就不好吃了。
山楂:高钾、高纤维、高维E
每100克山楂中含有:
热量:102 千卡; 维生素C:53 毫克 钾:299 毫克 膳食纤维:3.1克 维生素E:7.32毫克推荐亮点:山楂中含有丰富的维生素,特别是含有丰富的维生素E,维生素E是出色的抗氧化剂,对维持人体健康有着重要的作用。
而且山楂酸酸甜甜的,可以促进食欲,解馋又爽口。
但是要注意未成熟的山楂中有较多的鞣酸,吃太多容易腹胀、腹痛。虽然成熟后鞣酸含量会降低,还是最好不要一次吃太多,特别是空腹的情况下。
石榴:高钾、高纤维、抗氧化
每100克石榴中含有:
热量:71 千卡; 维生素C:8 毫克 维生素E:3.72毫克 钾:243 毫克 膳食纤维:4.9克推荐亮点:石榴含有两大抗氧化成份-红石榴多酚和花青素,而且维生素E含量也很丰富,是出色的抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,对人体非常有益。
石榴籽吐不吐都行,石榴籽外有硬硬的种皮,会和你在厕所see you tomorrow,如果介意,也可以选择软籽石榴。
虽然石榴的膳食纤维含量也很高,但是因为石榴汁里含有鞣酸,鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。所以便秘的朋友最好不要吃太多。
除了这几种水果,橙子、葡萄、甘蔗、等水果,在冬天吃都是非常好的哟!
不过水果虽好,不要贪多哦。中国膳食指南推荐每天吃 200~350 克的新鲜水果,千万别吃太多了!
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