羊胎盘保健食品的功效的研究.pdf全文

!!曼三些墨苎! 羊胎盘保健食品的功效研究 徐静娟朱明邓立 2．无锡中正生物技术工作室，江苏无锡214000) (1．江南大学医学系，江苏无锡214063； 擅要，胎盘保健食品制造技术经历了三个发展阶段，即胎盘组织直接烘干制品、胎盘组织冻干制品、胎 盘提取物生物分子保护制品。人群功效实验结果表明，羊胎盘提取物采用生物分子保护技术可以有效保 持胎盘细胞内的活性蛋白质(包括免疫球蛋白Ig，胰岛素样生长因子IGF，转化生长因子TGF—B等) 的活性，可以有效地提高人体免疫力，提高睡眠质鼙，改善便秘现象，增强性功能，改善皮肤的生物学 特性。 关键词，胎盘羊胎素保健食品生物技术 healthcarefoodfrom underwentthree Abstract：Manufacture placenta of of has andabstract abstract placenta．The goat placenta placenta placenta，lyophilizing remarkabletohuman as human more immunity， efficiency body，Suchimprovesbody’s on． of so biologicalspecialityskin，and sleeping，constipation，Sexuality，the healthcarefood words：placentagoatplacenta Biotechnology Key 传统医学认为：动物胎盘具有大补元气，滋阴壮阳，养血安神，益气补精，延缓衰老的功效。人的 胎盘，中医称紫河车， 《本草抬遗》认为： “主气血赢弱，妇人劳损。”《本草图经》认为： “男女虚 损劳极，不能生育，下元疲惫。”现代科学研究表明，胎盘可为胚胎发育输送养分、提供免疫功能物质 及多种生长因子。 胎盘内的细胞活性物质主要包括有多种免疫球蛋白Ig，胰岛素样生长因子IGF和IGF2，转化生长 因子TGF—B等。 胎盘中免疫球蛋白Ig的含量最高，它可以特异地与相对应的抗原结合形成抗原一抗体免疫复合物 从而阻断抗体对人体的有害作用，对细菌等抗原的杀伤最后由补体去完成。 胰岛素样生长网子IFG浓度也较高，IFG具有促进有丝分裂。及促进伤口愈合，抗衰老的作用；14 周胎盘IGF一2浓度较高，IGF．2的生理功能尚不明确，但是它被认为其对中枢神经、抗衰老起到非常重 要的作用。 转化生长因子TGF．B，对细胞生长、分化和免疫功能具有重要的调节作用。TGF．B能够调节机体 平衡，可以减轻创伤程度或者增加机体修复能力。不同妊娠阶段的胎盘活性物质的成分和含量差异很大， 研究表明，妊娠14周的羊胎盘比妊娠后期或正常娩出的胎盘，所含活性物质的组分和含量更为丰富， 胎盘和脐带内还含有胚胎干细胞和成体干细胞，这些活性成分还具有抗衰老、美容的作用。 胎盘保健食品的功效为多种活性物质的协同作用。其功效取决于成品中活性物质的含量。虽然胎盘 活性物质都可以用免疫方法作定性、定量分析，但这些蛋白质、多肽类物质的精确分离和测定相当困难， 以目前的技术和装备有一定的难度。 胎盘组织直接烘干制品，是胎盘保健品制造技术的第

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