【孕妇水肿食谱】孕妇水肿吃什么好
孕妇水肿食谱
【导读】在孕妈们进入孕28周以后,就会开始出现水肿这个问题了,随着怀孕周数的增加,水肿也会日益明显和严重。孕妇水肿其实并不是严重的问题,一般来说只要在饮食中注意不吃难消化和易胀气的食物,饮食清淡一点,注意不要久站久坐,就可以避免怀孕期间患上水肿。最后,妈妈网推荐几个适合孕妇得了水肿时吃的菜,营养丰富,还可以帮助排出身体里的水分,清除水肿:
1、番茄汁茭白羹
营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
做法:
(1)茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;
(2)番茄洗净,切瓣;
(3)将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;
(4)锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;
(5)然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
2、木瓜牛奶
营养分析:木瓜含有丰富的维生素A、维生素C、β-胡萝卜素及番茄红素,能滋润皮肤,预防便秘、还可有效保持眼睛健康。据《本草纲目》记载,木瓜有消水肿、治脚气的功效,搭配上钙质、维生素D丰富的牛奶,可预防骨质流失。
材料:木瓜1/4颗、牛奶240毫升、冰块少许、砂糖10克。
做法:木瓜削皮洗净去籽切丁,与牛奶、砂糖及冰块一起倒入果汁机中打成汁,沥渣后即完成。
3、鲤鱼红豆汤
营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
做法:
(1)将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,切块。
(2)红豆洗净。
(3)鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟,不用加食盐,适量放姜丝调剂鱼腥。
(4)用隔水电炖盅炖也挺好,我就是这么做的,一小时即可。若嫌红豆熟的慢,可事先先水煮一下。
4、胭脂冬瓜球
营养分析:胭脂冬瓜球是一道清热利尿的点心,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用,孕妈妈多食用能有效消除怀孕身体浮肿的现象,还能借紫甘蓝汁补充维生素。
用料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法:
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,将冬瓜球沸水里焯2——3分钟。
5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
孕妇水肿吃什么好呢?饮食上可选鸡胸肉、蛋、虾、西红柿、柚子、草莓、葵花子、玉米、核桃、稻米、大豆、菠菜、核桃仁。每天进食足够量的蔬菜、水果,蔬菜和水果具有增强机体免疫力,解毒利尿,加强新陈代谢的作用。
孕妈们水肿,在饮食上也要有禁忌。孕妈们要注意不吃难消化和易胀气的食物。如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、韭菜等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。控制水分的摄入。妊娠水肿期间,饮水过多容易积水助湿,加重水肿。冬瓜、西瓜等瓜果含有丰富的钾和果糖,具有利尿作用,可以减少体内的水分。平时饮食应以清淡为主,不要吃过咸和过甜的食物。过咸的食物容易使水钠滞留;过甜的食物容易积甘助湿,导致水肿加重。不必无盐饮食,但切不可过咸,避免食用腌肉、泡菜、腐乳、话梅等高盐食物。
水肿发生的原因有很多,主要来说有4个:
1、妊娠子宫压迫下腔静脉,使静脉血液回流受阻;
2、胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多,造成体内钠和水分滞留;
3、体内水分积存,尿量相应减少;
4、母体合并较重的贫血,血浆蛋白低,水分从血管内渗出到周围的组织间隙等等。不过别担心,在你生完宝宝后体内滞留的水分也会渐渐排出,你的水肿现象也会随之消失的。
孕妇什么时候容易水肿,在怀孕28周就很容易水肿。在你进入孕28周以后,每天要特别注意一下自己的脚和腿,看看有没有水肿的发生,在这个阶段医师也要陆续为准妈妈检查是否有水肿现象。
因为准妈妈的子宫,此时已大到一定程度,有可能会压迫到静脉回流,所以,静脉回流不好的孕妇,此阶段较易出现下肢水肿现象。随着怀孕周数的增加,孕妇的水肿现象会日益明显。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。 孕妇必吃的十二种食物孕期食谱吃什么春季饮食的原则孕妇早餐食谱大全孕妇煲汤食谱大全孕妇食谱大全孕妇菜谱孕妇食谱家常菜孕妇营养餐孕妇食谱大全及做法孕妇餐孕妇饮食孕妇风热感冒食疗孕妇开胃菜孕妇早餐食谱孕妇晚餐食谱孕妇补蛋白质食谱孕妇补铁食谱 怀孕能喝芬达汽水吗橄榄油可以预防妊娠纹吗预防妊娠纹妊娠纹油什么时候涂孕妇早餐食谱大全及做法大全孕37周有什么身体反应孕早期会肚子发热吗孕期糖尿病的人脸会发黄吗孕35周羊水多少算正常范围孕妇羊水为什么会臭孕早期感冒可以用姜水泡脚吗孕期血糖高有必要控糖吗孕妇痔疮挂什么科孕早期有什么反应症状孕早期体重增长过快怎么控制相关知识
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