孕妇早餐吃什么比较好

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

孕妇早餐吃全麦制品、奶、豆制品、蔬菜、瘦肉等比较好。

1、全麦制品：

全麦制品包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等，全麦食品相比精制谷物有更低的升糖指数，能够缓慢释放能量，有利于避免孕妇出现妊娠高血糖的现象。全麦制品还含有较多的B族维生素、镁、铁和锌等营养物质，对孕妇和胎儿的各个系统的正常运转至关重要。

2、奶、豆制品：

奶、豆制品包括牛奶、酸奶、豆浆等，含丰富的优质蛋白和维生素，且含钙量较高，利用率也很高，孕妇适量吃可以补充营养，有利于胎儿的发育。

3、瘦肉：

瘦肉中富含蛋白质和必需的脂肪酸，可为孕妇提供所需营养元素，还可以促进胎儿生长发育。瘦肉中还富含铁元素，具有促进红细胞的生成和功能维持的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，适量吃瘦肉可以保证足够的血液以供给胎儿足够的营养。

4、蔬菜：

孕妇可以适量吃一些芹菜、菠菜、西红柿等蔬菜，能够提供叶酸、膳食纤维、镁、钾、钙，可帮助缓解孕期上火、便秘的问题。

早餐适量吃即可，避免大量吃引起胃肠不适。

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