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肝胆科主任：早上是养肝“黄金期”，坚持吃1物，肝会感激你的

来源：泰然健康网时间：2024年12月21日 14:57

俗话说：一天之计在于晨。早晨时间利用好，不仅一天精神十足，并且也能养出一个好的身体。

而人想要健康，肝脏要养护好。这是因为肝脏是我们身体中体积最大的一个脏器，它所发挥的功能也一样至关重要，参与身体的代谢、消化等多方面的工作，一个好的肝脏是我们健康的有力保障。

医生直言：晨起这4个不经意的行为，很伤肝，可惜好多人不以为然！

1、不吃早饭

经常不吃早饭除了伤胃，还伤肝，容易出现脂肪肝的情况。不过很多人都认为，吃得多，胖了才会脂肪肝，早饭不吃怎么会脂肪肝呢？

这是因为不吃早饭的话，人体这一天所消耗的能量都来自储备的糖原，都是来自于肝脏的，一两次还好，时间长了会影响肝脏正常的代谢，造成处理能力不及时，为了应急囤积大量的能量，造成脂肪肝。

2、早餐常吃加工食物

很多上班族，为了懒省事，经常以面包香肠等加工食品为早餐，其实这真的很伤害肝脏健康。

这是因为每一种加工食物都含有食品添加剂，但经常吃，就会累积导致吃得太多，会导致人体摄入的防腐剂、甜味剂、色素等的堆积，这些添加剂所含成分往往是人体肝脏难以分解的化学物质，从而更容易诱发肝脏受损。

3、早晨起床不喝水

早晨这杯水，很多人没时间喝或者忘了。这里建议最好起床先喝一杯，因为经过一夜的代谢，身体排泄垃圾和代谢都处于一个比较缓慢的的过程，而最重要的器官就是肝脏，会导致肝脏代谢不良。

4、不上厕所

一夜的排毒代谢之后，身体中的毒素和垃圾都储存在哪呢？别的不知道，但是粪便中是最多的，早晨起床之后不及时上厕所就会导致这些物质被人体重吸收，对肝脏来说是一个极大的压力。

肝胆科主任：早上是养肝“黄金期”，坚持吃1物，肝会感激你的

早晨起床的时候，喝杯水，然后吃点硒芽五梅，对肝脏来说是很好的一个清理毒素，修复损伤的时间。

这是因为硒芽五梅中含硒量高，硒自身具有解毒作用，而五梅子的提取物，它能够帮助肝脏修复受损的黏膜，提升肝脏的解酒能力，清理肝脏自由基，使得肝脏不那么容易受损。

除此之外，还有一个就是早餐的选择问题，也是很重要的，一定要营养均衡，避免油腻，下面这2种食物可以试试

1、绿叶蔬菜

中国式的早餐普遍以主食为先，油条、豆脑、豆汁最常见，可以适当加一些绿色的蔬菜，这样可以避免营养单一和传统食物热量过高的影响。

2、优质蛋白质补充

早晨是补充蛋白质的最好阶段，肝脏合成所用的原料都是来自于蛋白的分解，但是要补充优质的蛋白质，生活中最常见的就是蛋和奶。

小提示：食物发霉了千万不要吃

食物变质、发霉之后千万不能再吃。无论是变色还是变味，甚至是长毛了，千万不要因为节省舍不得丢。

这种食物会产生黄曲霉素，即便是去掉腐坏部位，在食物中依旧存在，对肝脏来说有着极大的威胁。

参考文献

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