食品营养与健康—智慧树网

单林 · 哈尔滨职业技术大学 课程负责人

教授

学历：哈尔滨医科大学预防医学专业 医学硕士 专业领域：护理教育、教学研究、教学管理 现任：哈尔滨职业技术大学医学院院长、预防医学教授、二级心理咨询师 荣誉称号：省市级先进工作者、市级优秀教师、四有好老师 社会兼职： 1 中国医药教育协会护理专业委员会常务委员； 2 中国教育发展战略学会教育认证专业委员会常务理事； 3 黑龙江省卫生职业教育教学指导委员会委员； 4 黑龙江省卫生职业教育与健康发展促进会副主任委员、常务理事； 5 黑龙江省预防医学会健康促进与教育专委会常委。 科研成果： 四项科研项目荣获哈尔滨市科技进步奖，其中主持的哈尔滨青年基金等两个项目，分别获得了哈尔滨市科技进步二等奖和三等奖； 主持省级教研课题4项；参加了多部全国高校通用教材的编写工作，完成了《预防医学》、《护理伦理学》、《组织胚胎学》、《临床营养学》等六部书的主编、副主编工作以及其他五部书的参编工作；发表国家级论文15余篇，省级论文10余篇。

梁卓然 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

副教授

哈尔滨职业技术大学食品教研室主任，全国食品药品行指委委员，黑龙江省食品药品行指委委员，主要讲授《食品营养与健康》、《食品分析与检测技术》、《食品微生物应用技术》等课程。近年来主持、参与科研、教改课题3项，发表论文10余篇，出版教材3部。

李汶罡 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

副教授

哈尔滨职业技术大学引进人才，博士后，食药资源利用领域学者，主要讲授《食品营养与健康》、《食品化学》、《乳与乳制品检测技术》等课程。黑龙江省植物学会理事，黑龙江省生态学会理事，发表SCI论文12篇，申请专利21项，学术专著1部。

耿玉蕾 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

讲师

主要从事食品营养与健康、母婴护理的教学与科研工作，近年来在《世界睡眠杂志》、《实用内分泌杂志》、《健康大视野》、等期刊发表论文多篇，主编教材1部，参编1部。

刘佳娜 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

讲师

理学硕士，基础医学教研室主任，主要从事生物化学、食品营养与健康教学与研究工作，近年来以第一作者在《中国科技博览》、《山东工业技术》、《化工设计通讯》等省级、国家级期刊发表论文10余篇，多次参加各类教学比赛，执教经验丰富，探索教学改革的践行者。

赵燕丽 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

教授

理学硕士，中国营养学会注册营养专家。主要从事食品营养与健康、遗传与优生、预防医学的教学与科研工作，近年来在《中国高等医学教育》、《植物研究》、《国际遗传学杂志》、《东北农业大学学报》等期刊发表论文10余篇，主编教材2部，主持哈尔滨市教育科研规划课题1项，获市科技进步二等奖1项，参与省自然科学基金1项，市科技攻关项目1项。

杜丽娟 · 哈尔滨职业技术大学 团队教师

副教授

教研室主任，副教授职称（主治医师），黑龙江中医药大学毕业，硕士研究生学历，双师型教师。具备执业医师、执业药师资格，实践经验与理论教学经验丰富，带头和引领专业建设和课程建设。教学上学习先进的教学理念，采用多种教学手段，锐意改革，近三年来主持了多项教改项目。主讲药理学实用技术、药学服务技术、医学基础、药物微生物技术等课程。

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