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厨房里常见的8种食物,却是健康良“药”,平常饮食里蕴含大健康

来源:泰然健康网 时间:2024年12月21日 22:29

现代生活水平极大提高,这种亚健康问题也接踵而来,古话有云:是药三分毒,在你依赖各种瓶瓶罐罐的药物之前,不要错过了就在身边随处可见的天然食疗食物,今天就带你发现隐藏在菜市场的治病良物。

1、天然补肾“药”——山药


山药素来被称为“平民白人参”, 是《本草纲目》记载的草药,益气补中,入肾经,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。

山药的食用方法也是多样,最推荐还是清蒸,这样山药的营养流失最少,其效果最佳。

2、天然降压“药”——芹菜


芹菜种类有三种,为常见为西芹,还有水中生长的水芹,和本土的旱芹,它们不仅是爽口美味,因含有一种活性碱性成分,对减低血压,降低血脂有很好的效果。

芹菜叶子含有较多的营养物质,平时去叶留杆的吃法颇为浪费,下次可以把菜叶留着。

3、天然感冒“药”——柠檬

柠檬中所含的丰富的维生素C,具有提升免疫力作用,对治疗感冒效果很好,可以减轻流鼻涕,发炎。

柠檬泡水不要用温度太高的水,会破坏柠檬酸,影响效果和味道,添加蜂蜜亦可。

4、天然的胃“药”——卷心菜

包菜中含有“维生素U”,这对肠胃不好的人很好的食疗,卷心菜随处可见价格低廉,卷心菜还含有丰富的叶酸,青少年和孕妇可以针对多补充营养。卷心菜凉拌小炒都是很好的烹饪方式。

5、天然的安眠“药”——香蕉


它含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得平和,另外香蕉富含钾和镁元素,这都是保证睡眠必不可少的因素,它们可以缓解疲劳,使人放松入眠。

6、天然的止痛“药”——姜

俗话说平日多吃姜,省下money去买房。其所含独特元素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动,可以缓解神经中枢对头痛的敏感,起到止痛镇痛功效。

7、天然润肤“药”——银耳

银耳味甘,性平,富含天然胶质,具有滋阴功效,长期服用可以缓解衰老,增强皮肤抗氧化能力,帮助女性朋友美容护肤。夏天服用还能够去胃火,它还能保护肝脏功能,帮助肝脏解毒。

8、天然抗癌“药”——大蒜


大蒜中硒和锗等微量元素,据科学研究表明,硒具有很好的抗癌作用,大蒜能够有效杀死肠道细菌能够清除肠胃里面的有毒物质,刺激肠胃助促进消化,产生排毒效果。

大蒜在中国的传统饮食中,出现频率都是相当高的,北方偏爱糖蒜,南方用来提味,大蒜都为中国的健康率做起贡献。

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