【科普万花筒】贴秋膘=多吃肉?科学健康“贴秋膘”攻略来了!
贴秋膘
昨日立秋,标志孟秋时节正式开始。一提到秋天,很多朋友们就想到贴秋膘(这可是嘴馋星人放肆吃吃吃的正当借口
)怎样科学健康地“贴秋膘”?一起来看看!
现代人贴秋膘需谨慎
“膘”,是指皮肤和肌肉之间的皮下脂肪,也就是俗话所说的“肥肉”。“贴秋膘”的传统来源于古时候的生活经验,那时生活条件艰苦、食物匮乏,人们容易能量不足的问题。所以,每到秋冬季节大家就会尽量多吃一些能量高的食物。
然而我们如今的生活都发生了很大变化,防止肥胖、保持健康体重,才是我们应该推崇的生活方式。如果一味追求“贴秋膘保平安”,可能不利于身体健康。
如何健康贴秋膘?
如何科学健康“贴秋膘”?关键是少贴能量,多贴营养!
1. 多吃新鲜蔬菜、水果
多进食新鲜蔬菜和水果,能让身体补充较为充足的维生素和矿物质等。
2. 多吃粗粮、谷物
多食用粗粮和谷物,可以让我们的身体获得更多B族维生素和膳食纤维等。
3. 肉类应该“多白少红”
尽量选择低脂肉类,多食用鱼类、禽类等白肉,少摄入猪肉、牛羊肉等红肉。鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入也要适量,成年人平均每天摄入总量120-200g 。
总之,贴秋膘还是要合理搭配饮食哦!
来源:科普中国、科普万花筒
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