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减脂蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

来源:泰然健康网 时间:2024年12月21日 22:58

有来医生

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减脂蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

朱旭萍营养科副主任医师中南大学湘雅二医院三甲全国第20

减脂蔬菜沙拉一般没有特别规定用哪种蔬菜,胡萝卜、菜花、芹菜等蔬菜均可,合理控制食物的进食量,日常适当运动,使得当日消耗热量大于摄入热量,从而达到减肥效果,对自身健康也有益处。

胡萝卜、菜花、芹菜、白菜、豆角、豆芽、海带、香菇、南瓜等蔬菜的食用价值均较大,容易被人体消化,脂肪、热量均较低,适量食用后可以为身体补充维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养物质,维持免疫系统工作。

上述食物内所含的纤维素可以增加饱腹感,辅助减少身体摄入其他食物或热量,并且还可以促使胃蠕动,对加快食物消化、排泄大便均有好处。

制作减脂蔬菜沙拉时使用上述蔬菜均较好,不会导致自身热量摄入过多,也不会危害自身健康。但是应避免每日只吃上述食物,或过度节食,以防营养摄入过于单一或摄入的营养物质过少,而诱发营养不良。

对于想要减肥的人群,在生活中还可以适量食用鸡蛋、橙子、桃子、鲫鱼等其他食用价值大、热量低的食物,确保每日营养摄入均衡、充足。也可合理进行散步、骑自行车、高抬腿、蛙跳等运动,同时还应保持作息规律。

2023-06-21浏览2039次

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