选择特医食品助力中老年健康远离健康困扰

据相关数据显示，在我国老龄化人口逐年增长的同时，老人平均营养不良率也达到了30%的全新高度。面对日益增长的中老年营养需求，特医食品逐渐成为越来越多中老年群体的选择。尤其是本身还身患糖尿病等基础疾病的患者，特医食品所提供的有效营养补充往往能够更好地促进身体的恢复。那特医食品究竟有哪些优势值得中老年群体选择呢？

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首先，就要从了解什么是特医食品开始。

特医食品全称为“特殊医学用途配方食品”，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群需要的一种配方食品，能起到营养治疗的作用1。其主要分为三大类——全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。其中，全营养配方食品可作为单一营养来源满足中老年人的营养需求。

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其次，要明白全营养配方特医食品对中老年群体的作用。

1、优质蛋白的全营养配方

随着年龄的增加，肌肉力量的下降和钙质的流失都会导致中老年人群活动能力降低，甚至出现滑倒、跌倒而导致的骨折现象。中老年人出现的这些问题，常常与优质蛋白摄入不足，身体对蛋白质利用率低有关。

食补作为大家获取营养物质的第一选择，鱼类、瘦肉类、蛋类等都是补充蛋白质的优质营养。但是中老年人常出现的肠胃不适、进食受限的情况，此时可以选择特医食品来进行蛋白质补充。因为特医食品中会含有优质蛋白质，比如乳清蛋白、酪蛋白等。尤其是乳清蛋白，被誉为“蛋白质之王”2，其净利用率在所有蛋白质中最高。

2、可溶性膳食纤维的补充

针对中老年人出现的便秘、腹泻的问题，不少特医食品配方中会调整膳食纤维的含量或者补充某些促消化、改善肠胃环境的可溶性膳食纤维。比如低聚果糖和菊粉很好地有助于解便秘、增加肠胃T淋巴细胞数量3的可溶性膳食纤维。

雀巢健康科学推出的佳膳悠选（佳膳优选）就是一剂很好的营养补充“良药”。不仅含有优质蛋白——乳清蛋白和酪蛋白的1:1黄金组合，共同提高身体对蛋白质的吸收效率，还含有低聚果糖和菊粉的可溶性膳食纤维，帮助中老年人群调节肠胃环境，增强肠胃抵抗力。

除此之外，佳膳悠选（佳膳优选）还含有28种维生素和矿物质，我们人体所需的微量元素——钙、锌、铁等统统都包含在内，其可以当作单一的营养来源供中老年人群食用，一杯佳膳悠选（佳膳优选）就相当于摄入了251kcal，每天喝下一杯在获得均衡营养的同时还能获取体征能量。

像本身就身患比如糖尿病等疾病的中老年人群，和补充均衡营养同等重要的就是要控制血糖。这类人群在选择特医食品时，重点选择低GI的全营养配方食品。像雀巢佳膳适糖GI值只有37，喝前喝后都不会让血糖值有太大波动。而且添加了足足有36种营养元素来均衡营养，保持身体健康。

虽说特医食品能够帮助中老年人摄取全面的营养成分，但在日常生活中老年人也可以适当活动身体增强体质，保持乐观积极的心态，这样才能让长辈的身体越养越好。

参考文献：

1、GB 29922—2013《特殊医学用途配方食品通则》

2、Hoffman JR,et al.J Sports Sci Med.2004 Sep 1;3(3):118-30

3、Guigoz Y, Rochat F, et.al. Nutrition Research 2002; 22(1):13-25.

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