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特医食品：为特殊需求人群提供精准营养支持

来源：泰然健康网时间：2024年11月25日 03:48

目前,“温饱”对于大多数人来说已经不是事儿,大家已将目光投向更高层次的需求——追求健康。在这个背景下,特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)逐渐成为了健康管理中的重要一环。特医食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品[1]。在身体出现以上状况的时候,特医食品可以很好地帮助改善营养状况,提升健康水平。

特医食品有哪些种类?

当特定患者没有食用一般膳食的能力,或者日常膳食不足以达到其所需的营养时,特医食品能够作为一种营养补充的方式[2]。特医食品一般可以分为三种,全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。其中,全营养配方的特医食品可以作为单一营养来源满足目标人群营养需求[1]。需要注意的是,特医食品必须有医生或临床营养师的指导,单独使用或与其他产品配合使用[2]。

费卡华瑞:领航中国临床营养领域,鼎力支持营养需求群体

费卡华瑞是一家专注于临床营养领域的企业,拥有超过40年的肠内营养研发经验。作为中国临床营养领域的开拓者,费卡华瑞研发的产品填补了国内营养领域的空白。多年来,公司根据中国医药市场的发展需求,与临床专家一起,改善了众多消费者的营养状况。前不久,费卡华瑞在德瑞怡®、德瑞太®之后又上市了一款新的特医食品——特殊医学用途流质配方食品德瑞清®。

德瑞清®适用于10 岁以上需要限制脂肪摄入、消化吸收障碍等医学状况下的人群[3]。每瓶200mL的德瑞清®可提供约300kcal的能量,蛋白质来源为乳清蛋白[3]。同时,德瑞清®无脂肪、膳食纤维含量≤0.5g/100mL、乳糖含量<0.5g/100mL[3],是需要限制脂肪摄入或乳糖不耐受人群的友好选择。除此之外,德瑞清®还拥有清新的橙汁口味,口感极佳、风味宜人。

德瑞怡®是一款全营养配方食品,适用于10岁以上需要补充营养的人群,可以提供脂肪、蛋白质、膳食纤维等32种营养[4]。不止如此,德瑞怡®还优化了脂肪酸组合,其中多不饱和脂肪酸n-6(亚油酸)与n-3(α-亚麻酸)的比值=2.4:1[4]。有研究证明,当多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值低于4:1时,有益于心血管健康[5]。德瑞怡®甜而不腻的香草口味,也使得它在口味上有较高的接受度。

德瑞太®,作为费卡华瑞精心研发的又一“力作”,是一款短肽配方全营养型特医食品。其独特之处在于采用了“短肽”配方技术,确保营养成分在摄入后能快速地被肠道所吸收利用[6]。德瑞太®可提供包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等在内的31种营养素,更突破性地融入了卡布奇诺风味元素,抵消了传统短肽产品的苦涩口味,让营养补充变得更加愉悦与享受。

特医食品为特定人群提供了精准的营养支持,是健康管理中的重要一环。费卡华瑞旗下的德瑞怡®、德瑞太®、德瑞清®三款特医食品,凭借其科学的配方和卓越的品质,为需要特殊营养支持的人群提供了全面的营养保障。在未来,随着特医食品市场的不断发展和完善,相信将有更多优秀的特医食品涌现出来,为更多人群的健康保驾护航。

参考文献

[1] GB 29922-2013, 食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则[S].

[2] 张葵,车佩云.我国特殊医学用途配方食品营养功效调查[J].粮食科技与经济, 2019, 44(9):7.

[3] 来源于德瑞清®特殊医学用途流质配方食品标签、说明书

[4] 来源于德瑞怡®特殊医学用途全营养配方粉标签、说明书

[5] 中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量[M].北京:人民卫生出版社,2023.8:155.

[6] 李昊剑,杨良嵘,魏雪团,等.功能性短肽的分类及其酶解制备方法[J].食品工业科技, 2012, 33(17):5.

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