茶籽油的加工工艺有哪些？一级茶籽油生产出来需要哪些工序设备

茶籽油的加工工艺主要分为冷榨、热榨和浸出三种。本文以主流热榨工艺为例，介绍一条茶籽油精炼生产线所包含的设备及流程。

茶籽油加工从从原料到成品茶籽油之间需要经过清理、剥壳、破碎、蒸炒、压榨、精炼脱蜡等加工工序。

这些处理的目的是清理油茶籽、减少杂质，将茶籽脱壳、破碎、调质，改变油料本身结构，以提高出油率，提高设备产量，并保证油脂、饼粕和副产物的质量。预处理区所用的设备有平板烘干机、脱壳机、振动清理去石机、破碎机、调质锅等。

预处理后的油茶籽通过提升绞龙送入螺旋榨油机压榨取油，压榨得到的茶籽毛油通过管道输送进入下一道工序。这部分需要使用螺旋榨油机。

茶籽毛油中含有多种杂质，如磷脂、游离脂肪酸、色素、水分等，这些杂质会直接影响食用油的质量，导致其易产生酸败变质，从而长期食用会对人体健康产生不良影响。因此压榨后的茶籽毛油需要进行脱胶、脱酸、脱色、脱臭等操作，以保证精炼后的油脂能够满足国家标准。这一步需要使用精炼油设备，主要设备包括脱磷脱胶脱水锅、脱色锅、皂脚锅、脱臭塔、白土罐、毛油箱、过滤油泵、振动过滤机、空压机、换热器、导热油炉等。

5吨的茶籽油精炼设备

在精炼一级茶籽油中，还需要进行脱蜡操作。脱蜡设备包括养晶结晶罐、过滤机、脱蜡油箱、冷冻机组、管道泵、齿轮等。

经过精炼设备及脱蜡设备加工后，茶籽油的质量会有大幅度提升，包括改善其透明度和色泽，提高其品质和食用安全性。因此，精炼设备及脱蜡设备是打造高质量茶籽油的不可或缺的设备之一。

茶籽油脱蜡设备

经过五个加工步骤的茶籽油能够满足国标一二级食用油标准，经过送检合格后，可以进行灌装、贴标、喷码等一系列包装，以自己的品牌食用油在市场上销售。这不仅可以满足消费者对高品质、安全的食用油的需求，还可以为企业带来更多的商业机会和利润。

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