茶籽油加工设备，低温压榨茶籽油的工艺流程

茶籽油是从油茶籽中提取得到的特种食用油，茶籽油是我国特有的木本植物油，含有大量的不饱和脂肪酸，营养丰富，易于被人体消化，是良好的营养食用油。

　　油茶籽油中不饱和脂肪酸含量高达 90%，是所有食用油中最高的。其中，油酸含量高达 85%，亚油酸含量7%~13%，并且含有角鲨烯及维生素，有利于降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，可预防高血压和动脉粥样硬化等心脑血管疾病。油茶籽油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽，故也常用作护肤、护发、防晒油等。

山茶油

　　茶籽油的常用加工工艺有压榨工艺、浸出工艺这两种，压榨工艺又能分为冷榨工艺和热榨工艺。在加工过程中，当山茶油在高于85℃压榨时维生E和甾醇就开始有损失，且随着温度升高损失变大，压榨温度超过120℃时还会伴随产生苯并芘，为了保留茶籽油的营养，因此在工业生产中多采用冷榨法制取。冷榨茶籽油可以采用液压榨油机或螺旋榨油机低温压榨提取茶籽油，冷榨工艺生产得到的茶籽油杂质少，色泽浅、营养成分保留较为完善，是生产茶籽油常用的工艺之一。

液压榨油机生产线

　　低温压榨法工艺流程如下：

　　油茶籽→清理分级→磁选一脱壳→轧坯→冷榨→油渣分离→毛茶籽油→低温结晶养晶→低温过滤→成品茶籽油

　　茶籽油加工除了冷榨工艺，常用的还有热榨工艺和浸出工艺，不同的工艺需要的加工设备不同，如热榨需要对茶籽进行破碎、蒸炒等预处理，榨油机压榨过程中也会升温，压榨得到的毛油还需要经过精炼油设备、脱蜡设备脱除油脂中的杂质及蜡质后，过滤得到成品茶籽油。

　　浸出设备需要成套的浸出生产线，包括浸出器、蒸脱机、蒸发设备、冷凝设备等用于浸出油脂、脱除回收溶剂等，浸出得到的毛油同样需要经过精炼设备和脱蜡设备脱除杂质后才能达到符合要求的茶籽油。

　　茶籽油加工设备需要根据油厂产量、预算、对产品的定位等一系列需求来确定采用何种加工工艺，这些可以通过前期的市场调研或者与设备厂家充分沟通来确定实际需求。

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