不同地区的茶馆特色，原来可以这么好玩~

茶馆，是一个既古老又时尚的场所，早在两晋时，就有老妇当街提罐卖茶汤的描述，这应该是最早的流动茶馆。

《封氏闻见记》中记载，唐开元中（712~741）“多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮”，这是关于茶馆的最早历史记载。

历经千余年，茶馆历久而弥新。在这里，既可以偷得浮生半日闲，也可以把茗品评天下事，它是时代和地域的产物，也是展示地域风情的场所。

那么，不同地区的茶馆，有什么地域特色呢？

01

杭州茶馆

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。杭州的茶馆，如同淡妆浓抹两相宜的曼妙佳人。

南宋时，杭州有名的茶肆、茶坊集中在当时的“天街”，也就是当今的中山中路、河坊街等闹市区。清末到民国，茶馆多在西子湖畔，而西湖游船也是一个特色的小茶馆。

杭州茶馆的特色在于名茶配名水，龙井茶，虎跑水，是西湖双绝，搭配上杭州美景，别有一番品茗赏景之趣，和风雅诗意的情致。

02

苏扬茶社

苏扬茶社，好比吴侬软语的小家碧玉。

《忆江南》一词如此描述苏州茶社：“苏州好，茶社最清幽，阳羡时壶烹绿雪，松江眉饼炙鸡油，花草满街头。”

苏州人喝茶，喜欢细品慢饮，佳茗在手，可做半日消遣。

扬州茶馆更是有特色，扬州有句话，“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州茶馆澡堂不分家，往往早上是茶馆，晚上可以洗浴。扬州茶馆还有精美的茶食点心。

另外，弹词评话也是苏扬茶社共有的一大特色。

03

巴蜀茶铺

川渝人喝茶，多喜欢摆龙门阵，一边坐在竹靠椅上喝茶，一边大肆畅谈。不仅如此，还有掏耳朵、捏背按摩的服务。

四川茶馆的茶博士冲茶是一绝，紫铜长嘴大茶壶、锡茶托、景瓷盖碗，一手握铜壶，一手卡一摞盖碗，须臾之间，茶托迤逦滑落，随后一条水线注入盖碗，一套动作行云流水。

04

广东茶楼

广东茶楼，有吃有喝，讲究茶中有饭，饭中有茶，是一位吃喝兼具的美食家。

清咸丰年间，佛山、广州等地出现了“厘馆”，因为一杯茶仅二厘钱，这些茶馆又叫“二厘馆”。

二厘馆的特色就是一盅两件。老广们常说：一盅两件，足以叹世界。“一盅”指的是一壶茶，“两件”指的是两件点心，比较地道的就是“四大天王”——虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞。

05

北京茶馆

北京茶馆的特色就是京韵京味，像一位侃侃而谈的文化人。著名作家老舍先生写的《茶馆》，就是以茶馆为背景，反映了那个时代的变迁。

在北京茶馆里，人们沏一壶茉莉花茶，谈天说地，纵论天下大事，家长里短。早先北京的剧场就叫做茶园，戏曲演出都在这里，京剧名家梅兰芳多次在茶园演出，如今也有相声团体的演出等。

以上就是比较有地域特色的一些茶馆了，你家乡茶馆的特色是什么？评论区交流下~

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