茶艺九步,轻松掌握茶香秘诀
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时间:2024年12月22日 10:11茶艺九步,轻松掌握茶香秘诀
温壶:用沸水冲洗茶壶,保持清洁并预热壶身。
净器:用沸水烫洗茶杯等茶具,去除杂味,确保茶汤纯净。
投茶:用茶匙将适量干茶放入壶中。
注水:向壶中注入开水,采用“凤凰三点头”法,既敬客又激发茶香。
除沫:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫和杂质,使茶汤清澈。
分茶:将茶汤倒入闻香杯中,进行“关公巡城”、“面面俱到”和“韩信点兵”等茶道表演。
合杯:将品赏杯盖在闻香杯上,上下翻转。
闻香:手持闻香杯,轻嗅茶香。
品赏:端起品赏杯,细细品味茶汤,让茶香在口中留存。
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