一讲到益生菌，不少民众会联想到其肠道保健效果，不仅如此还有体质调整、免疫调节、抑制坏菌等功能，而它也在媒体的推波助澜之下，跃升为前5名热销商品，不过市售益生菌产品众多，究竟要怎么分辨质量好坏呢？可以参考以下5个指标！
1.菌种
菌种得经临床人体试验有效者。
2.是否能定殖肠道
益生菌须通过耐胃酸／胆盐试验，才能活着抵达肠胃道，并定殖肠道中，而非随粪便排出。
3.菌数
依据临床实验结果显示每天使用菌数100亿益生菌对于过敏性症状改善最显著，少于或多于100亿效果不明显。
4.保健目的
蛮多民众会不清楚要挑选活菌还是死菌，这都取决于每个人的保健目的，像是如果想要调整肠道功能，基本上死菌及活菌都有作用，但停止服用后，活菌的保健效益持续较久；如果想要调整体质，就会建议选择活菌配方比较实际；若想要增强免疫的话，建议你挑选死菌的效益比活菌高。
5.保存环境
益生菌随时间或不良储存环境，会使活菌数渐渐减少；最新双层包埋技术已能让益生菌常温下储存，但仍须避免日晒、高温与潮湿且尽早食用。
不管如何，在挑选益生菌之前都要清楚自己的保健目的为何，不要一味跟风，而目前出现个人化益生菌观念，意即民众在服用益生菌前需先抽血，送至实验室做芯片配对，再生产出属于个人专属适用的益生菌，期望能够提高有效机率；其原理为透过患者血液与不同种益生菌比对分析，视何种益生菌能对人体外围血液激发最高免疫反应，再生产那只益生菌的产品来服用，相信这样做可以造福更多人。返回搜狐，查看更多
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