茶艺表演解说词的范文（通用9篇）

茶艺表演解说词的范文（通用9篇）

　　在快速变化和不断变革的今天，我们可以使用解说词的机会越来越多，解说词具有说明性的特点，用文字把实物介绍给观众，使观众借助简明的文字介绍，对实物或图画获得深刻认识。你写解说词时总是没有新意？以下是小编帮大家整理的茶艺表演解说词的范文（通用9篇），希望能够帮助到大家。

　　茶艺表演解说词 篇1

　　各位朋友，大家好！下面您将欣赏到的是来自中国茉莉花之乡广西茉莉花茶茶道表演：

　　茉莉花茶是再加工茶类，以绿茶茶作茶坯，用新鲜茉莉花窨制而成，茶引花香，花增茶味，茶香与花香相得益彰，因茉莉花香气为广大饮者喜爱，被列为窨制花茶的四大名花之首，宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日：他年我若修花史，列作人间第一香。广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地，被誉为"中国茉莉花之都"，这次为你表演的是以大佛龙井为原料，通过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井，请欣赏。

　　1、 洁.

　　清泉可清心，用开水把所有的茶具清洗一次，既有洁净茶具的作用，也利于茶具的升温，对于泡茶器来说，更有激发茶香，醒茶的作用。同时通过细心的清洁茶具，也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。

　　2、 玉洁冰清

　　素手仙颜重出世，一片冰心在玉壶。经过精心的清洁，所有的茶具都洁净无比，仿若刚刚出山的仙子一样，一尘不染。

　　3、 佳期有约

　　与每一个人的相遇是一种缘分，与每一杯茶的相遇也是一种缘分。茉莉龙井作为花茶中的极品，具有龙井茶的王者之气，经过窨制之后，更添一种温柔之香，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。今天，让我们与茉莉龙井展开美丽的约会吧。

　　4、 飞天神韵

　　飞天是佛教中的天乐神，是主管奏乐歌舞的神。她给人总是带来愉悦和快乐。现在，美丽和快乐的飞天即将开始给我们一段美丽的视觉和精神之旅。茉莉龙井讲究香醇，我们投茶3克。该茶香气浓郁，外形秀美，滋味醇和，，爽口宜人，一面世，就深受爱茶人的热爱。（多了一点）

　　5、 春光乍现

　　仙子降临人间，带来了人间最美丽的季节——春天。以回转手法将少量的水注入杯中，使茶叶充分浸润，轻柔温暖的水象春风使茶芽舒展，宛如人间绿色渐染，给我们无限的遐思。春天已来，期待我们与满目春色与灿烂春光的亲密接触吧。（多了一点）

　　6、 碧波生风

　　用摇香手法令茶叶充分被水浸润，此时杯中的花茶散发出阵阵香味。而杯中晃动的茶汤就像春风吹动一池碧水，荡起阵阵涟漪。

　　7、 美人沐浴

　　满眼春色醉八方，一杯香茗待佳宾。泡茶的水温因茶而异，冲泡花茶的水温宜控制在95撮氏度左右。

　　依次向盖碗内注入约容量1/4的开水，此时的茶叶在水的浸润下完全展开。此时再冲入热水至七分。俗话说：酒满敬人，茶满欺人。茶主和，性俭。茶斟七分，留下三分是人情。也就是说，我们喝茶的时候，讲究的是和，是人和人之间的情谊。

　　8、 情深款款

　　不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。茶能提神，可清心茶中有道.茶已泡好,安静候君来。

　　9、 顾盼生辉

　　现在我们为您奉上这次冲泡的茉莉龙井。

　　10、 天姿国色

　　一握春山翠欲滴，香自天然情满怀。我们可以轻轻地抬起盖子，轻嗅茉莉龙井诱人的香气，小抿一口，慢慢体会她对我们口腔，乃至心灵的呵护和体贴。

　　11、 回眸一笑

　　有缘再相聚，所有的别离都是为了将来的相聚而准备的。期待在未来的日子里，我们有更多的机会和时间与大家相遇，相聚；有更多的时间和机会与茶，与茉莉龙井相遇相聚。更期待大家与茶相知，相惜，甚至相爱。

　　茉莉龙井茶道表演到此结束！谢谢您的观赏。

　　茶艺表演解说词 篇2

　　中国是茶的原产地，中华民族是发现、栽培茶树和加工利用茶叶最早的国家。茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。

　　茶艺是一个新生名词，最早出现于20世纪70年代的台湾。

　　1977年，以台湾民俗学会理事长娄子匡教授为代表的一批茶的爱好者，倡议弘扬茶文化。

　　对于什么是茶艺，如何理解茶艺，还没有公认的观点，当今有代表性的是从广义和狭义两个角度来界定茶艺。

　　1、 广义的茶艺，是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶叶的原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。

　　2、 狭义的茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。

　　一位茶人曾说过这样一段话：“茶可以不喝，茶这种民族文化却不可以漠不关心，不喝茶是个人小事，漠不关心则有损民族精神，喝茶也是民族精神振奋的一种气息”。

　　茶初泡为苦，继而转甘，后则淡然。细品则人生如茶。

　　现在由我来为各位朋友表演乌龙茶茶艺，请大家静下心来，和我共享茶艺的温馨和怡悦。功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由我来操作表演，后九道则请各位朋友和我密切配合，共同完成。

　　一、焚香静气，活煮甘泉。

　　“焚香静气”就是通过点燃这支香营造祥和、肃穆无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡，也但愿您的心会伴随着这幽幽渺渺的香烟升华到高雅而又神奇的境界。宋代大文豪苏东坡是个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还需活火煮”，“火煮甘泉”即用旺火煮壶中的甘泉水。

　　二、孔雀开屏，叶嘉酬宾。

　　“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助“孔雀开屏”这道程序向各位朋友介绍今天所使用的精美茶具，：

　　1、 茶盘：也称之为茶海。

　　2、 紫砂壶：主要是用来泡制乌龙茶。

　　3、 公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均。

　　4、 闻香杯：闻取茶香。

　　5、 品茗杯：品茗和观赏汤色。

　　6、 茶道具：又称紫檀六用它细分为：

　　1、茶箦：量取茶叶；

　　2、茶匙：播取茶叶；

　　3、茶夹：夹取茶杯；

　　4、茶针：疏通堵塞的紫砂壶嘴；

　　5、干茶漏：放于紫砂壶口；防止干茶外益；

　　6、养壶笔：保养茶壶

　　叶嘉是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾即意思是请各位朋友观赏自己今天所要泡制茶叶的外观和形状。

　　三、大彬沐浴，乌龙入宫。

　　“大彬”是明代制作紫砂壶的一代宗师，他制作的紫砂壶被后代叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。“大彬沐浴”是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。

　　四、高山流水，春风拂面。

　　茶艺讲究“高冲水，低斟茶”“高山流水”即将开水壶提高，向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到开水洗茶的作用，“春风拂面”是用茶壶盖轻轻刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清彻洁净。

　　五、乌龙如海，重洗仙颜。

　　品饮乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”。头泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海，因为汤呈琥珀色，从壶口流向茶海，所以称为“乌龙如海”；“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，这里喻意为第二次冲水，第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。

　　六、母子相哺，再注甘露。

　　冲泡乌龙茶时要备有两把壶，一把紫砂壶专门用于泡茶，称为“泡壶”或“母壶”。另一把容积相等的壶用于储存泡好的茶汤，称为“海壶”或“子壶”。现代人也有用“公道杯”来代替海壶储存茶水，把母壶中泡好的茶水注入子壶，称为“母子相哺”。母壶中的茶水倒干净后，乘着壶热再冲开水，称为“再注甘露”。

　　七、祥龙行雨，凤凰点头。

　　将海壶中的茶汤快速均匀地依次注入闻香杯，称为“祥龙行雨”，取其“甘霖普降”的吉祥之意。当海壶中的茶汤所剩不多时则应将巡回快速斟茶改为点斟，这时茶艺师的手势一高一低有节奏地点斟茶水，形象地称为“凤凰点头”，象征着向朋友行礼致敬，过去有人将这道程序称为“关公巡城”“韩信点兵”因这样解释充满刀光剑影杀气太重，有违茶道以“和”为贵的基本精神，所以予以扬弃。

　　八、夫妻和合，鲤鱼翻身。

　　闻香杯中斟满茶后，将品茗杯倒扣过来，盖在闻香杯上，称为“夫妻和合”，也称“龙凤呈祥”。把扣合的杯子翻转过来称为“鲤鱼翻身”。中国古代神话传说，“鲤鱼翻身跳过龙门可化龙升天而去，我们借助这道程序祝福在座的朋友家庭和睦、事业发达。

　　九、捧杯敬茶，众手传蛊。

　　“捧杯敬茶“是茶艺师用双手把杯捧到齐眉高，然后恭恭敬敬地向右侧的第一位客人行注目礼后把茶传给他，客人接到茶后不能独自先品为快，应当也恭恭敬敬地向茶艺师点头致谢并按照茶艺师的姿势依次将茶传给下一位客人，直到坐得离茶艺师最远的.一位客人为止，然后再从左侧同样依次传茶。通过”捧杯敬茶，众手传蛊“可使在座的宾主们心贴得更紧，感情更亲近，气氛更融洽。

　　十、鉴赏双色，喜闻高香。

　　“鉴赏双色”是指请宾客们用左手把茶杯端稳，观察杯中的茶汤是否呈清亮艳丽的琥珀色；“喜闻高香”是乌龙茶的头一闻，即请客人闻一闻杯底留香，第一闻主要是闻茶香的纯度是否香高辛锐无异味。

　　十一、三龙护鼎，初品奇茗。

　　“三龙护鼎”意思是请客人用拇指，食指扶杯身，用中指托住杯底，这样拿杯既稳当有雅观。三指手指头喻为龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿势为“三龙护鼎”这表明做事稳重；“初品奇茗”是乌龙茶三品中的头一品，茶汤入口后不要马上咽下，而是吸气，让茶汤在口腔中翻滚流动使茶汤与舌头、舌面舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味，“初品奇茗”主要是品这泡茶的火工水平，看有没有“老火”或“生青”。

　　十二、再斟流霞，二探兰芷。

　　“再斟流霞”是指为客人斟第二道茶。宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”兰花之香是世人公认的王者之香；“二探兰芷”意思是请客人第二次闻香，请客人细细的对比，看看这清幽、谈雅、甜润、悠远、捉摸不定的茶香是否比单纯的兰花之香更胜一筹。

　　十三、二品云腴，喉底留甘。

　　“云腴”是宋代书法家黄庭坚对茶的美称。“二品云腴”意思是请客人品第二道茶，二品主要是品茶汤的滋味，看茶汤过喉是鲜爽、甘醇，还是生涩、平淡。

　　十四、三斟石乳，荡气回肠。

　　“石乳”是元代武夷山贡茶中的珍品，后人常用来代表乌龙茶。“三斟石乳”即斟第三道茶；“荡气回肠”是第三次闻香，品啜乌龙茶闻香讲究“三口气”即不仅用鼻子闻，而且可大口大口的吸入茶香，然后从鼻腔呼出，连续三次，这样可以全身心的感受茶香，更细腻的辨别出茶叶的香型特征，茶人们称这种闻香的方法为“荡气回肠”。第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。

　　十五、含英咀华，领悟岩韵。

　　“含英咀华”是品第三道茶，清代大才子袁枚在品饮乌龙茶时说；“品茶应含英咀华徐徐咀嚼而体贴之”。其中英和华都是花的意思，“含英咀华”即在品茶时像是嘴里含了一朵小花一样，慢慢的咀嚼，细细的玩味，只有这样才能领悟到乌龙茶所特有的“香、清、目、活”无比美妙的茶韵。

　　十六、君子之交，水清味美。

　　古人讲；“君子之交淡如水”。而那淡如水洽似在品饮了三蕴茶之后，再喝一口白开水，喝这口白开水千万不要急急咽下，而应当象含英咀华一样细细的玩味，直到含不住时在吞下去，喝下白开水后，再张口吸一口气,这时你一定会感到满口生津,回味甘甜,无比舒畅,多数人都会有“此时无茶胜有茶”的感觉,这道程序反映了人生的一个哲理—平平淡淡总是真.

　　十七、名茶探趣,游龙戏水。

　　好的乌龙茶七泡有余香，九泡仍不失茶真味。“名茶探趣”意思是请客人自己动手泡茶，看一看壶中的茶泡到第几泡还能保持茶香味；“游龙戏水”是把泡好的茶叶放到清水中，请客人观赏泡后的茶叶，行话称为“看叶底”，武夷岩茶是半发酵茶，叶底三分红七分绿，叶边的周围呈暗红色，叶片的内部呈绿色，称为“叶绿红镶边”在茶艺表演时由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水，故名“游龙戏水”。

　　十八、宾主起立，敬杯谢茶。

　　孙中山先生曾倡导以茶为国饮，鲁迅先生曾说；“有好的茶喝，会喝好茶是一种清福”。饮茶之乐其乐无穷，之古以来，人们视茶为健身的良药，生活的享受，修身的途径，友谊的纽带，在茶艺表演结束时朋友起立，共同饮了杯中的茶，以相互祝福来结束这次茶会。

　　茶艺表演解说词 篇3

　　第一道：点香焚香除妄念

　　俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是经过点燃这支香，来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

　　第二道：洗杯冰心去凡尘

　　茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

　　第三道：凉汤玉壶养太和

　　绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

　　第四道：投茶清宫迎佳人

　　苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

　　第五道：润茶甘露润莲心

　　好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

　　第六道：冲水凤凰三点头

　　冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。

　　第七道：泡茶碧玉沉清江

　　冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

　　第八道：奉茶观音捧玉瓶

　　佛教传说中菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。

　　第九道：赏茶春波展旗枪

　　这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的'叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。

　　第十道：闻茶慧心悟茶香

　　品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不一样，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

　　第十一道：品茶淡中品致味

　　绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，可是只要你用心去品，就必须能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

　　第十二道：谢茶自斟乐无穷

　　品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人应对青山绿水或高雅的茶室，经过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也;二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也;三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，能够学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶后，请嘉宾自我泡茶，以便经过实践，从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。

　　茶艺表演解说词 篇4

　　各位评委教师午时好，我是x号考生xxx，请欣赏茶室设计《迷情普洱》。普洱茶，从嗜茶、名土的墨香中走出来，从皇室宫闱的尊宠中走出来。昔日王谢堂前燕，如今最终飞到咱们百姓家，她那超然脱俗的茶香，会把我们诱入禅境，让我们品悟到淡然无极之美：

　　一温杯雪盏：茶性本洁，用煮沸的泉水来温润清洗泡茶所用的茶具，赋予茶具必须的温度，恰如人的心灵需要不断的反省，清除心中的尘埃，让心灵洁净与温暖起来，同时也表示对客人的尊敬。

　　二鉴赏干茶：好的普洱茶色泽褐红，条索紧结，有淡淡的槟榔香、樟香、桂圆香等，并伴有特殊的陈香。

　　三普洱入宫：将约3科普洱熟茶置于紫砂壶中，片片普洱茶缓缓进入壶中，犹如回到久违的故乡，甘愿融入其中，乐在其中，期待奉献那一缕茗香，一品高贵。

　　四游龙戏水：茶来于自然，盛开于壶中，用温的清泉润泽将其从美妙的梦境里唤起，振奋其精神。洗去铅华，返璞归真，开启一段美妙的奉献之旅，一段最有价值的时光。

　　五瓯里酝香：水为茶之母，器为茶之父，好茶、好水、好器皿，是茶艺冲泡中必要的条件，此外，还需要泡茶人用心去冲泡，心与手相通，技与艺相融。选用甘甜清的普洱泉水，加热至沸，缓缓冲入激荡出普洱茶的真香与妙义。

　　六凤凰行礼：把紫砂壶中剩余的茶汤全部沥入公道杯中，以凤凰三点头姿势向客人行礼致意。

　　七普降甘霖：将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中，每杯倒七分满为度。

　　八敬奉佳茗：来到普洱茶乡，怎能不品饮一杯普洱茶。普洱茶代表了茶乡人民的款款深情。开汤现红宝，入口成妙诗。

　　九时光倒流（闻香）普洱茶的香气随着冲泡的次数在不断变化，细闻茶香的变化，茶香会把你带到逝去的岁月，让你感悟到人世间沧海桑田的变幻

　　十瞬间烟云（观色）

　　普洱茶茶汤艳丽亮红，表面一层淡淡的薄雾乳白朦胧，令人浮想联翩。

　　十一品茗

　　“美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人”。啜饮一口普洱茶，体会普洱茶的滋味，回味普洱茶的历史。缕缕茶香让我沉醉。普洱茶是一个历史弥新的传奇茶品，带着原野的芬芳，带着濮人的情怀，带着马背上的记忆，沿着礼貌的轨迹，穿越历史的尘烟，走近你我的心间。

　　十二谢礼

　　难忘，难忘普洱茶的醇厚回甘，恋，恋普洱茶的陈香悠远，喜观，喜观普洱茶的养生保健。直是“妙茗长自银生城，日月山川育香魂，世间第一风流事，唯有陈香荡魂魄。”各位评委教师，我们的茶艺表演到此结束，愿这缕缕茶香给你们留下一个甜蜜的回忆，同时也祝大家养生有道，福寿同存，心想事成。

　　茶艺表演解说词 篇5

　　中国茶文化博大精深，源远流长，五千年的发展历史，孕育出不一样风格的茶艺文化。

　　今日我们为大家表演的是功夫茶艺，请大家静下心来，品茗赏艺，和我们共享茶艺的温馨和怡悦。

　　1、展示茶具

　　1茶船主泡小姐端起的底盘部分叫做茶船，是用来盛放茶具和方便接水的。茶船上的是一套造型古朴别致的紫砂茶具。

　　(1)茶壶是用来冲泡茶叶的。

　　(2)茶盅(公道杯)是用来传递茶汤和均匀茶汤浓淡的公用器具，意为启发做人公正，随遇而安。

　　(3)闻香杯杯体细长，便于笼住香气，是用来闻香的。

　　(4)品茗杯用来品茶汤和观色之用。

　　2随手泡用来保温或增温，因冲泡不一样的茶对水温的要求是不一样的。

　　3茶具组合

　　(1)茶则撮取干茶和观赏茶叶之用。

　　(2)茶匙用来轻轻拨取干茶的。

　　(3)茶针是疏通壶口的备用品。

　　(4)茶漏放在壶口上以免茶叶外漏的。

　　(5)茶筷用来夹洗杯子的。

　　所有这一切，放在茶盒里就是一套茶具组合。

　　最终是茶巾，用来擦干茶汁。

　　2、鉴赏佳茗

　　茶小姐用茶则从茶盒里取出干茶，置于赏茶盘中。有请茶艺小组以示各位来宾观赏干茶。我国茶叶种类繁多，琳琅满目，有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。今日茶艺表演所选用的茶叶是乌龙茶的一种--安溪铁观音。铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮，有沙绿带白霜的特征。还有[青蒂绿腹蜻蜓头，美如观音重如铁"之说。

　　在泡茶之前，我们的茶艺小姐要先净手，以示尊敬和圣洁之意。

　　3、烫壶温杯

　　因冲泡乌龙茶需100℃高温，所以在泡茶前先用开水烫壶，提高壶温，将壶水倒入茶盅内，再依次倒入闻香杯和品茗杯内。

　　4、乌龙入宫

　　5、乌龙初展

　　这是初泡也叫温润泡。用开水浸泡茶叶使茶叶舒展，并提高壶温，然后迅速将茶水倒入茶盅内，又叫洗茶。

　　6、高山流水

　　用悬壶高冲法激荡茶叶，使茶叶上下翻滚，茶汤浓淡均匀，味道纯正。

　　7、抽眉推泡

　　用壶盖将壶口泡沫推掉，雅称--春风拂面。

　　8、重洗仙颜

　　用刚才的茶汤再次淋壶，既能够将茶渣茶沫冲掉又能够提高壶温。

　　9、清洁茶具(此程序约3分钟)

　　此刻开始清洗杯子，要用茶筷来夹洗。清雅幽玄，是中国茶艺追求的意境美，茶人在人格上追求清高，在气质上追求含蓄，在茶艺上追求清幽，以清为美，表现为茶的清香、水的青纯、器的清洁、境的清雅、心的清闲。

　　10、乌龙入海

　　经过一道清洗茶具程序，我们的茶也泡好了。将茶汤倒入茶盅内，最终几滴是精华部分，也要滴入茶盅内。

　　11、祥龙行雨

　　将茶盅内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为祥龙行雨，取其[甘霖普降"之意，茶只倒七分左右，俗语有云[七分茶，三分情"。

　　12、鲤鱼翻身

　　将品茗杯盖在闻香杯上称夫妻和合，食指和中指夹紧香杯，拇指摁紧品茗杯，翻转手腕，这个过程又称[倒转乾坤"。中国古代神话传说，鲤鱼在座的各位求宾家庭和睦，事业发达。

　　13、敬奉香茗

　　请茶艺小姐为各位来宾奉茶。

　　我国是“茶的祖国"，饮茶之久，茶区之广，茶艺之精，名茶之多，堪称世界第一，是我们祖国的光荣，品茶也称为一门艺术。茶类不一样，色泽不一样，香气也不一样，闻闻铁观音的香气，那天然馥郁的兰香、桂花香、清香四溢，饮后让您雅盎然，超凡入圣，心旷神怡。

　　先将闻香杯缓缓提起，沿杯沿收集香气，再移至鼻端嗅闻茶香，雅称--喜闻幽香。用三龙护鼎手法端起品茗杯，先观色金黄明亮，再分三口饮下这怀好茶:先润唇柔软含香再润舌鲜醇清香后润喉三口品下，回喉甘甜。

　　结束语最终，敬劝各位来宾“少吸烟，少喝酒，多饮茶，饮好茶"。

　　我们的茶艺的表演到此结束，多谢大家!

　　茶艺表演解说词 篇6

　　第一道：焚香静气、活煮甘泉

　　焚香静气是经过点燃一支香来营造温馨的气氛，使大家放松精神。活煮甘泉意思是用旺火煮沸壶中的水。

　　第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾

　　孔雀开屏是指向来宾们介绍泡茶所用的精美茶具。叶嘉酬宾指向来宾们介绍茶叶。

　　第三道：孟臣沐霖、乌入宫

　　孟臣沐淋意思是指用开水浇烫茶壶，茶壶烫洗干净之后，把茶叶放入壶内，叫做乌龙入宫。

　　第四道：高山流水、春风拂面

　　高山流水指向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随着沸水水翻滚，起到洗茶的作用。然后用壶盖轻轻地刮去茶汤表面的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清新、干净，喻为春风拂面。

　　第五道：乌龙入海、重洗仙颜

　　通常把第一次泡的茶汤直接倒入茶海，称为乌龙入海。重洗仙颜意思为第二次冲水泡茶。

　　第六道：玉液移壶、再注甘露

　　玉液移壶是指把泡壶中的茶汤倒入海壶，趁着茶壶还热，再次向壶中加入开水，称为再注甘露。

　　第七道：祥龙行雨、凤凰点头

　　祥龙行雨是指把海壶中的茶汤快速而均匀地按顺序倒入闻香杯里，当海壶中的茶汤基本倒完时，使用点斟的手法，喻为凤凰点头。

　　第八道：珠联璧合、鲤鱼翻身

　　珠联璧合指把品茗杯倒扣在闻香杯上，之后把两个紧扣的杯轻轻翻转过来称为鲤鱼翻身。

　　第九道：捧杯敬茶、众手传盅

　　相互传递手中的茶，让大家的感情跟亲近，气氛更融洽。

　　第十道：喜闻幽香、鉴赏三色

　　轻轻拿起闻香杯，闻其茶香，观其杯中上、中、下三种颜色。

　　第十一道：三龙护鼎、初品奇茗

　　用拇指、食指扶杯、中指拿杯，这种端杯姿势称为三龙护鼎，初品奇茗只要是指品茶的火攻水平。

　　第十二道：再斟流霞、二探兰芷

　　再斟流霞意思是指为客人斟第二道茶，二探兰芷，是请客人第二次闻香。

　　第十三道：二品云膄、喉底留甘

　　二品云膄即是指请客人品第二道茶，感受茶汤是否鲜爽、甘醇。

　　第十四道：三斟石乳、荡气回肠

　　三斟石乳是指斟第三道茶，荡气回肠，是请客人第三次闻香。

　　第十五道：含英咀华、领悟岩韵

　　含英咀华是指品第三道茶，慢慢品饮，领悟茶特有的“香、清、甘、活”。

　　第十六道：君子之交、水清味美

　　品饮了三道浓茶之后，再喝一口白开水，会令人满口生津、回味甘甜，无比舒畅。

　　第十七道：名茶探趣、游龙戏水

　　请来宾们自我动手泡茶，然后把泡后的茶叶放到清水杯中，让来宾们观赏泡后的茶。

　　第十八道：宾主起立、尽杯谢茶

　　请来宾们起立，同干了杯中的茶，彼此祝福之后结束这次茶会。

　　茶艺表演解说词 篇7

　　各位嘉宾你们好！（行礼）欢迎来到沁和会馆品茗赏艺，我是沁和会馆的茶艺员xxx，今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。

　　一、巧布器皿

　　1.茶道组：茶匙，用于量取茶叶；茶夹，用于洗杯洁具；茶拨，用于把茶叶导入壶中；茶针，用于疏通壶嘴，使出水通畅；茶漏，放置茶壶上，避免投茶时茶叶外漏。

　　2.茶样罐：用于盛装茶叶；

　　3.赏茶荷：控制投茶量的器皿，观看干茶样和掷茶分样用；

　　4.茶巾：用于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水；

　　5.玻璃杯：冲泡高档绿茶要用透明的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色；

　　6.水盂：用于盛装废弃水、茶渣等；

　　7.提梁壶：烧水器皿。

　　二、叶嘉酬宾

　　请大家鉴赏干茶的外观形状：碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。

　　三、冰心去凡尘（洗杯）

　　茶，至清至洁，是天函地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水烫洗一遍洁净的玻璃杯，做到冰清玉洁，一尘不染，以表示对各位的崇敬之心。

　　四、清宫迎佳人（投茶）

　　苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。

　　五、甘露润莲心（润茶）

　　好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

　　六、凤凰行礼

　　冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时提梁壶有节奏的三起三落，好比是凤凰在想客人点头致意。

　　七、碧玉沉清江

　　冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

　　八、观音捧玉瓶

　　佛教故事中传说菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福各位一生平安。

　　九、春波展旗枪

　　这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢的舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃荡，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。

　　十、会心悟茶香

　　品绿茶要一看、二闻、三品位，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不一样，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇幽远、难以言传的生命之香。

　　十一、淡中品致味

　　绿茶的茶汤清醇甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，可是只要你用心去品，就必须能从淡淡的绿茶香中品出天地见至清、至醇、至真、至美的韵味来。

　　十二、谢客

　　品茶有三乐，独品得神、对饮得趣、众品得慧。在品了头道茶之后，请嘉宾自斟自饮，来感受修身养性，品位人生的无穷乐趣。

　　多谢各位嘉宾！（行礼）

　　茶艺表演解说词 篇8

　　开场白：各位茶友晚上好！我是茶艺师某某某，今日由我为大家带来茉莉花茶艺（可替换）表演，请各位多多指教！

　　一、茉莉花茶艺步骤

　　第一道：春江水暖鸭先知（烫杯）

　　第二道：香花绿叶相扶持（赏茶）

　　第三道：落英缤纷玉杯里（投茶）

　　第四道：春潮带雨晚来急（冲水）

　　第五道：三才化育甘露美（闷茶）

　　茶杯的盖代表“天”，杯托代表“地”，中间的茶杯代表“人”。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一，共同化育着茶的精华。

　　第六道：盏香茗奉知已（敬茶）

　　二、绿茶的茶艺解说词

　　第一道：焚香除妄念（点香）

　　第二道：冰心去凡尘（洗杯）

　　第三道：玉壶养太和（凉汤）

　　第四道：清宫迎佳人（投茶）

　　第五道：甘露润莲心（润茶）

　　第六道：凤凰三点头（冲水）

　　第七道：碧玉沉清江（泡茶）

　　第八道：观音捧玉瓶（奉茶）

　　三、红茶茶艺演示解说词

　　第一道：初展仙姿（赏茶）

　　第二道：冰清玉洁（洁具）

　　第三道：佳人入宫（投茶）

　　第四道：润泽香茗（洗茶）

　　第五道：再注清泉（泡茶）

　　第六道：点水留香（分茶）

　　第七道：香茗酬宾（奉茶）

　　三、台式乌龙茶艺演示解说词

　　第一道：恭请上座时（请客人坐）

　　第二道：活火煮泉（100度热水）

　　第三道：佳叶鉴赏（给客人展示）

　　这是产自福建安溪的铁观音，呈青带绿腹，蜻蜓头状，色泽砂绿。

　　第四道：孟净臣心（温壶）

　　第五道：高山流水（壶水倒掉）

　　第六道：乌龙入宫（投茶）

　　第七道：芳草回春（泡第一遍茶）

　　第八道：荷塘飘香（茶汤倒掉）

　　第九道：、高冲低斟（注水）

　　第十道：、春风拂面（去沫）

　　第十一道：涤净凡尘（冲洗壶外）

　　第十二道：内外养生（茶巾包壶）

　　第十三道：玉杯展翅（由外向内翻杯）

　　第十四道：分承香露（倒入香茗杯七分）

　　第十五道：游山玩水（香茗杯水倒入品茗杯中，悬空洗）

　　第十六道：狮子滚绣球（左拿1右拿1，分别在2和3向外转洗）

　　第十七道：关公巡城（香茗杯紧靠）

　　第十八道：韩信点兵（茶汤匀均匀分好）

　　第十九道：喜庆加冕（品名杯反扣香茗杯）

　　第二十道：扭转乾坤（由外向内倒转）

　　第二十一道：敬奉香茗（敬茶汤）

　　第二十二道：斗转星移（转动闻香杯）

　　第二十三道：喜闻高香（放鼻前闻）

　　第二十四道：三龙护鼎（拿纸砂壶，手势）

　　第二十五道：鉴赏茶汤（鉴赏）

　　第二十六道：一品鲜爽（分三口来品）

　　第二十七道：再现芳华（再注入热水）

　　第二十八道：自有公道（慢饮）

　　结束语：茉莉花茶艺表演到此结束，多谢大家！

　　茶艺表演解说词 篇9

　　各位来宾大家午时好，欢迎您来到“xxxx”参观、品茗、赏艺。我是xxx的茶艺师xxx，今日为大家带来的是绿茶茶艺表演。（行礼）

　　1、恭请上座：

　　整理茶具

　　在泡茶之前首先为大家介绍一下泡茶所用的精美器具：茶道组合：内有茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙，这是泡茶的辅助用具，下头为大家介绍一下它们分别的作用。茶漏：用来扩大壶口面积，以防茶叶外漏；茶针：用来疏通壶嘴，使流水更通畅；茶夹：用来夹取茶杯及茶叶；茶则：用来量取干茶；茶匙：用来拨动和挑选茶叶。储茶罐：用来存储干茶；

　　赏茶荷：形似荷叶，用来鉴赏干茶色泽及形状；

　　玻璃杯：玻璃杯是冲泡绿茶的最佳器皿，使我们能够更好的欣赏茶舞；

　　茶盘：用来放臵茶具的基座；

　　电水壶：又名随手泡，是用来烧制开水的器具；水盂：用来盛放废水。

　　2、佳茗共赏：今日为大家选泡的是日照绿茶，日照绿茶产于山东省日照市，其外形曲而不卷，条索肥壮，色泽油润深绿，有熟板栗香。请大家赏干茶。

　　3、回旋烫杯：茶性至清至洁，是天涵地孕的灵物，所以要求泡

　　茶用具也要一尘不染，用沸水再次烫洗杯子，以表示对客人的尊敬之情。

　　4、龙入晶宫：即投茶入杯。

　　5、湿润心扉：用少量热水击打茶芽，犹如轻轻扣开少女的心扉。

　　6、旋香沁壁：轻杯环绕，绿色的茶叶犹如绿色的精灵一般在春波中翩翩起舞。

　　7、有凤来仪：用凤凰三点头的手法下倾上提反复三次犹如吉祥的凤凰向客人点头致敬。

　　8、敬奉香茗：

　　绿茶之所以受人们欢迎，不仅仅因为它是一种生津止渴、提神益思的饮料，还由于绿茶中的化学成分对人体能起到必须的保健和治疗作用。绿茶防癌，抗氧化，抗辐射，提高人体免疫力的功能已得到国际上广泛的认可，常饮有益健康。

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