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这样做糖酥烧饼，不发面不醒面，简单快速，外酥里软特别好吃

来源：泰然健康网时间：2024年12月22日 13:46

大家好这里是厨师的厨房，说起糖酥烧饼大家应该都很熟悉，可是要做到像外面买的一样好吃一般人做起来还是有一点难度的，今天分享一个香酥烧饼的做法，简单快速，外酥里软特别好吃。

第一步：首先在大碗里及面粉500克，然后用300克左右的开水烫面，搅拌成面絮之后，加入植物熟油20克，在不烫手的时候下手揉成面团。

第二步：面团揉好之后放一边备用。准备两个小碗，碗里面各加面粉两勺，在其中一个碗里加入三勺糖，和成糖馅，再加10克烧熟的黑芝麻这样吃起来更香

第三步：在另一个碗中加入适量的油，调成油酥，备用

第四步：案板上撒一些干面粉，把面团擀成大面饼，把油酥均匀的涂抹在面饼上面然后丛一端卷起，分成大小均匀的小段

第五步：把剂子用手在中间按一下，把调好的糖馅放到里面，然后想包包子一样包起来，用手按扁，擀成牛舌状，在饼皮的表面撒上白芝麻

第六步：电饼铛预热加入适量油，直接烙，烙至底部定型后翻面，然后盖上盖子再焖两分钟，烙至两面金黄饼完全鼓起来的时候就熟了。

这样做出来的糖酥烧饼，不发面不饧面，简单快速，外酥里软，特别好吃。比外面买的还要好吃，自己动手做的糖酥烧饼好看又好吃，满满的自豪感，喜欢的就回家试试吧。