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发面根本不用放酵母，学会这招，快速发面，味道好又很健康

来源：泰然健康网时间：2024年12月22日 13:57

　　每次做面食发面过程太漫长了，怎么办呢，今天就跟大家分享一个快速发面的方法，一起来看看吧！

　　首先准备一个杯子，然后往杯里加入适量的小苏打，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠，很多家庭都是用它来代替酵母粉来发面。

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　　然后再倒入一些白醋，白醋能让发出来的面更加的松软好吃，并且没有酸味，接着再加入小半勺的蜂蜜，能够加速发酵过程，接着再加入半杯温水，一定要是温水才可以。

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　　之后用筷子搅拌一下，在把它放在一旁备用，然后再接着准备500克的面粉，在里面加入小半勺糖，白糖让发的面更加松软香甜，还能缩短发面时间。

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　　然后再用筷子搅拌一下，之后把刚刚调好的溶液倒进去，少量多次的加入，然后不停的搅拌，最后就可以揉面了，揉成面团就可以了，之后再用一块保鲜膜把它封住，在把它放在温暖的地方，发酵20分钟就可以看到效果了。

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