气泡水和苏打水都是市场上的常见饮品，而且它们具有一定的保健功效，但是有很多人对气泡水的苏打水都不太了解，不知道它们之间有什么区别，今天小编就专门为大家介绍一下，同时也告诉大家气泡水的神奇功效有哪些。
不要着急，跟大家聊聊三种水的相同与不同之处。谜底将在文中揭晓。
碳酸饮料
碳酸饮料，就是在市场上那些花花绿绿的瓶瓶罐罐，喝了让你打嗝，还可以帮你洗（硬币）的那种。
打嗝是因为它的液体里面里面含了很多不安分的二氧化碳分子，你的喉咙给它们一个激灵，它们就迫不及待地从你胃里又跑出来了。虽然白白走一遭，可是大部分人就是喜欢它们带来的刺激口感和打嗝的惬意感。
洗硬币功能在于它的酸性，碳酸饮料的ph值是2.53，比醋酸的酸性还要更强一些。
是什么让碳酸饮料这么酸？弱酸性的碳酸表示不背这个锅。幕后的酸性大佬为了追求口感而添加了磷酸。
给人带来清爽口感的碳酸饮料因为只含糖或甜味剂而不含任何营养物质而为健康人士所诟病，戴上了“空虚的卡路里”、“不健康饮品”等好几顶帽子。一瓶500毫升碳酸饮料所产生的热量，需要慢跑20-30分钟才能平衡掉。
苏打水
咱们潮人说的苏打水可不是小苏打水。小苏打水是碳酸氢钠（NaHCO3）的水溶液，医学上外用作消毒杀菌。苏打水我们简单可以理解为是碳酸饮料的前身，工厂将高压的二氧化碳气体注入纯水里。为了取悦消费者，商家也会添加少量的香料调成不同的口味的苏打水产品。
气泡水
气泡水一般指的是天然气泡矿泉水，不含糖。气泡水发源于欧美国家，从本世纪悄然出现在国内一线城市的餐饮渠道，成为中国饮料市场的"新贵"。
它来自于泉水深处的天然水源，它的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，含微量的天然矿物质。与前两者的人工制成气泡相比，价格自然相对贵一些。
而经过长时间的研发，现在国内一些城市推出了自制气泡水机，一些喜欢喝气泡水的人士都会买一台回家自制气泡饮，每次将少量二氧化碳溶入到饮用水里，从而形成的气泡水，而且性价比比在市场上买的要便宜很多。饮用气泡水不用担心热量的问题。
苏打水面对TDS的态度基本就是：TDS是啥？我不管，我最纯净！
而气泡水就不一样了，人工气泡水因为里面的矿物质含量比较少，所以TDS值也没有那么高；
天然气泡水总是那么牛逼的，天然气泡水的气泡可是经过地下岩气和天然水长期的相互作用或者永冻层冰块挤压产生的，可以说是非常自然了，矿物质含量比较高，自然TDS值也很高。
泡泡状态不同，口感不同
苏打水的泡泡，用一句话就可以概括了——开瓶一时爽，开后气泡少。基本上是那种爽一瞬间之后就寂静如空旷山谷的感觉，口感上和纯净水其实没什么太大区别了。
人工气泡水属于狂野型的，有刺激性的气泡感，有劲却很粗糙，这么一说有点像五大三粗套马杆汉子了，是的，就是这感觉没错了。
天然气泡水则是不一样的感觉，温柔又细腻，泡小却持久。不像碳酸饮料那样喝完容易酸牙。
水的保质期
苏打水因为是人工的纯净水，自然是有保质期的。
然而气泡水可不一样了，你有听说过天然的水源有保质期吗？没有吧，所以天然气泡水理论上应该是没有保质期的。
那为什么大部分水瓶子上都写着保质期呢？理由很简单，因为这是乌龟的屁股——规定→_→
所以说，一瓶82年的气泡水，喝起来其实是没有问题的。
如果你家里有一瓶气泡水，你完全可以收藏个几年再喝，只不过打开的时候会稍微有点冲，味道还是很不错的。
当然了你不能选择用塑料瓶装，因为塑料瓶会释放一些对身体有害的物质，最好是直接从泉水里取出来的水，实在没有那个条件放到玻璃瓶里也行。
1045098714
新浪微博
罗靖凯-
278259694返回搜狐，查看更多
责任编辑：
