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吃哪些食物有利于血糖控制,不升高血糖?请看每个食物的升糖指数

来源:泰然健康网 时间:2024年12月23日 03:17

吃啥能让血糖稳当点,不猛涨?

很多【糖尿病患者】都知道,要想【管好血糖】,不让血糖超标,就得【挑着吃】。食物里有个“升糖小秘密”——升糖指数(GI),它就像个“指南针”,告诉我们哪些食物吃了血糖会涨,哪些食物吃了后血糖就嗖一下落下去。今天给大家列几条能控糖降糖的食物,供大家“吃饭用”!

1. 高纤维大餐

燕麦片 :早上来一碗,满满的可溶性纤维,能让糖分慢慢释放,血糖就不容易突然高了。它的GI大概在50到60之间,算是个温和的“血糖小伙伴”。

全麦家族 :全麦面包、全麦米饭,保留了谷物的精华,纤维多多,糖分吸收慢,GI也是50到60左右,挺靠谱的。

2. 蔬菜大聚会

像菠菜、西兰花、花菜、黄瓜这些蔬菜,水分足、纤维多、糖分少,GI超低,通常不到20,吃它们血糖稳如老狗。

3. 坚果和种子小零食

杏仁、核桃、南瓜子、亚麻籽这些,健康脂肪、蛋白质和纤维都有,吃了消化慢,血糖就不容易乱窜。它们也是低GI的好东西,嘴馋了来点儿。

4. 鲜美鱼肉

三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼,这些鱼油多的鱼,不仅血糖友好,还能帮身体更好地用胰岛素。虽然它们不直接测GI,但对血糖好处多多。

5. 瘦肉和禽肉大餐

鸡胸肉、瘦牛肉,高蛋白低脂肪,对血糖好。它们不直接含糖,吃了肚子饱饱的,就不会吃太多别的了。

6. 低糖水果小甜蜜

苹果、橙子、柚子、草莓、蓝莓这些,虽然甜,但GI不高,像橙子才43,草莓蓝莓更低。适量吃,血糖不担心。

特别提醒几个低GI好物 :

西瓜甜,但GI不高,72左右,适量吃没问题。

红枣别多吃,但适量的话GI也就42,还行。

羊肉、鸡蛋、纯牛奶,都是低GI好伙伴,营养又稳血糖。

小米、燕麦这些谷物,也比白米白面好,GI低,适合换着吃。

小贴士 :

别以为低GI就能狂吃,平衡饮食才是王道。

食物搭配有讲究,混合吃效果更佳。

总量控制很关键,吃多了啥也白搭。

身体不一样,反应也不同,找到适合自己的吃法最重要。返回搜狐,查看更多

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