大多数人都会选择吃酸奶来美容和减肥，但是总吃一种口味的酸奶，不免会厌倦。所以这次介绍一些以酸奶为原材料的衍生食物，不仅口味新颖，减肥的效果也更加显著。
1.酸奶版的奶酪
原味酸奶中加入少量的海盐，然后放在咖啡的滤网中，大约过滤半天左右的时间就可以将酸奶中的水分沥干，这时候的酸奶就会变成稍微有些硬度的奶酪喽。
将蔬菜拌入酸奶奶酪制成蔬菜沙拉，不仅味道新颖，更能改善肠内环境和促进肠胃蠕动，对于改善肌肤状态和减肥瘦身都有显著的效果。
2.乳清腌制的小拌菜
酸奶中沥出的水分是乳清，它的营养丰富，如果直接丢掉非常的浪费。建议在乳清中加入一些盐分，然后在拌入萝卜、黄瓜等蔬菜中，将其在冰箱中放置约3个小时，就可以制成美味的腌制菜哦。
3.橄榄油酸奶
将喜欢的干果和水果添加到纯酸奶中，然后添加一茶匙橄榄油，制成橄榄油酸奶。
这样的酸奶中富含油酸，它与酸奶中的乳酸菌相互作用，可以收获更加显著的提高肠胃蠕动的效果，清理肠道垃圾、排毒、缓解便秘和促进排便的效果更加显著。
另外橄榄油酸奶中还含有大量的食物纤维，不仅能提高肠活力，还能在肠道壁形成屏障，能够抑制油脂和糖分的吸收，有助于减肥和保持身材。
注意选择合适的酸奶种类，这样才能更好的减肥。
1.最好是自制无添加、无糖的酸奶。
2.如果采购市售酸奶要注意观察配料表，要选择原材料是纯牛奶的酸奶，不能选择调味乳制品。
3.除了关注配料表，还要注意能量表，要选择含糖或者碳水化合物不高于百分之十二的酸奶。
因为酸奶和酸奶衍生物的减肥效果显著，所以推荐在减肥期间食用。但是也不要一次性吃太多酸奶，建议每天酸奶的食用量不高于200克。返回搜狐，查看更多
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