【健康科普】解腻食物清单,节后人手必备减脂法宝!
春节期间少不了大鱼大肉
身体会长胖
肠胃也跟着受不了
很多人不禁要问:吃啥能解腻呢?
别急
看完下面这些你就知道啦~
喝茶“刮油”是种错觉
茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力,这个过程有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
不过,不管是“消脂解腻”还是“饿”,都无法“刮油”,因为你吃下去的脂肪不会因为喝茶而减少。普洱茶和红茶刺激胃酸分泌的作用更强,因此喝普洱茶更容易饿。
这份解腻食物清单
正是解了不少人的燃眉之急!
↓↓↓
解腻食物
01
苹果
苹果的好处,怎么强调都不过分。有谚语说,一天一个苹果,医生远离你。尤其是春节,肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫,苹果中的果胶有助于解油腻。怕凉的人可以把苹果稍微蒸热了吃。
02
西红柿
无论大个的西红柿,还是小个的圣女果,营养大致相同。西红柿中含有维生素C,吃多了大鱼大肉,吃点西红柿,能够清肠胃解油腻,还有助于预防初春多发的感冒。
03
胡萝卜
胡萝卜是“百搭菜”,配肉、配蔬菜都很不错,解腻去油。而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素,能增强人体巨噬细胞的活力,从而起到抗御感冒的作用。
04
黄瓜
黄瓜富含膳食纤维,热量又低,吃起来清脆爽口,无论是减肥还是解腻,都很合适。
05
燕麦
燕麦富含碳水化合物,还含较多的B族维生素及钙、磷、铁;燕麦属于粗纤维食品,可以作为主食代替精米白面,大鱼大肉后,不妨来一碗香甜可口的燕麦粥,润肠通便。
06
芹菜
芹菜富含膳食纤维,不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
推荐素炒芹菜,它最大程度上保持了芹菜的原味和营养,口味清淡爽口,有很好的助消化、去油腻作用。
07
柠檬水
柠檬含有丰富的维生素,切几片柠檬泡水喝,代替各种甜饮料,酸甜好喝,促进消化又解腻。
08
玉米
玉米之所以能成为清肠能手,主要归功于它里面富含的粗纤维,能刺激胃肠壁,加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。
膳食纤维能够抑制糖和脂肪吸收的速度,在体内的糖和脂肪是可以互相转化的。因此,不管是糖还是脂肪,吸收多了都会造成脂肪蓄积,能量过剩。所以,膳食纤维是通过抑制能量的吸收,来达到减重降脂效果的。
专家提醒,需要注意的是,膳食纤维并不是越多越好,过量摄入会引起一些矿物质,比如钙还有一些蛋白质的吸收减少,对身体有不利影响。(获得更多内容,请关注漯河卫健委官方微信公众号)
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