日常富含膳食纤维的食物有哪些
核心提示:近年来,精细化食物在我们的饮食中所占的比例越来越高,随之而来的肥胖问题也就变得越来越严重,这主要是因为精细化食物中所含的膳食纤维太少的缘故,可见富含膳食纤维食物的重要性。那么,富含膳食纤维的食物有哪些呢?
近年来,精细化食物在我们的饮食中所占的比例越来越高,随之而来的肥胖问题也就变得越来越严重,这主要是因为精细化食物中所含的膳食纤维太少的缘故,可见富含膳食纤维食物的重要性。那么,富含膳食纤维的食物有哪些呢?下面请看具体的介绍。
富含膳食纤维的食物有哪些
1、竹笋
竹笋的膳食纤维含量非常高,经常吃竹笋能帮助肠道功能正常运转,从而帮助排出宿便,因此具有很好的排毒效果。而且肠道内的膳食纤维会吸收未消化的脂肪,这样的话,可以减少脂肪在肠道内的堆积,从而减少脂肪在体内的形成。所以,常吃竹笋不仅可以减肥,还有助于健康。竹笋的吃法有很多,比如油焖笋、冬笋炒肉、竹笋炒三丝、竹笋排骨粥等,大家如果喜欢吃竹笋的话,不妨学着做一下。
2、茄子
煮熟的茄子看起来软软的,好像和膳食纤维无关,其实不然。研究表明,茄子的膳食纤维含量很高,如果我们吃了能提供二十卡路里热量的茄子的话,那么,我们已经吃进去了三克的膳食纤维,可见茄子的膳食纤维含量之高。而且,茄子的热量很低,吃多了也不会胖,还能帮助减肥。此外,茄子还含有多种维生素,经常吃有益健康。
富含膳食纤维的食物有哪些?竹笋和茄子都是常见的富含膳食纤维的食物,既健康又减肥,所以大家可以经常吃这些食物。其实,富含膳食纤维的食物有很多,除了上面介绍的之外,像芹菜、红薯、南瓜、茭白、苹果、梨等,都含有丰富的膳食纤维。
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