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饮料配料表，一文秒懂

来源：泰然健康网时间：2024年12月23日 11:58

饮料配料表，一文秒懂！
逛超市时，你是否会先查看饮料的配料表？今天我们来详细解读饮料配料表和营养成分表，让你轻松选择健康饮品！

看饮料配料表时，注意以下两个关键点：
① 排列顺序：根据GB7718《预包装食品标签通则》，配料表中的成分应按加入量的多少从多到少排列，越靠前含量越高。
② 配料类型：天然原料排在前面，调味品顺序越靠后的食物通常更健康。

人工添加糖，减脂党需注意：
白砂糖、绵白糖、蔗糖、红糖、黑糖、果糖、玉米糖浆、麦芽糖浆、枫树糖浆、果葡糖浆、高果糖浆、浓缩果汁、葡萄糖等。

反式脂肪酸，尽量少吃或不吃：
人造奶油、人造黄油、楂脂末、植物奶油、氢化楂物油、代可可脂等。

如何看懂营养成分表？
① 看能量：营养成分表中的能量单位为“千焦”，换算公式为：能量÷4.148=热量。
② 看蛋白质：蛋白质的NRV（营养素参考值）÷能量的NRV≥1 为高蛋白食品。例如，五红豆乳粉为：42÷20=2.1＞1，所以是高蛋白食物。
③ 看微量元素：
低脂=每100g食物中脂肪含量≤3g
低钠=每100g食物中钠含量≤120mg
高钙=每100g食物中钙含量≥120mg
高膳食纤维=每100g食物中钙含量≥6mg
高镁=每100g镁含量≥30%NRV

你学会了吗？如果还有什么疑问，欢迎在评论区留言哦！