一眼看懂益生菌、益生元、合生元、后生元的区别

人们对于健康的生活高度重视，益生菌也逐步走进了大家的视野，大伙儿常常还可以在媒体上见到标明有“益生菌”、“益生元”、“合生元”、“相互依存元”、“后生元”，这种听上去十分相似的词语，他们究竟是何许人也？他们有什么样的作用？二者之间有哪些相互影响又有什么区别呢？别着急，接下来小编就替你一一解答。

要回应上边的难题，我们先来了解一下什么叫肠道菌群。

肠道菌群：移栽在人的肠道内并长期性和人体相互依赖细菌生物群落，包含40好几个菌属，400到500种菌苗，总数高达100万亿元，是组织细胞量10余倍，净重上相当于一个人体的肝脏。

不同人的肠道菌群，其构成数量存在个别差异，很有可能受个人先天性基因遗传操纵，也有可能受个人后天的环境要素、饮食结构、病症情况与药物等产生的影响。

依据和人类这一寄主之间的关系，肠道菌群可以分为肠道益生菌（如双歧杆菌、双岐杆菌等）、有害细菌（如链球菌、铜绿假单胞菌等）及中性菌（如肠球菌、大肠埃希菌等），其协调统一、互相制衡，共同构成一个繁杂的、稳定平衡体系。而一旦这类均衡受到破坏就会引起众多病症，特别是一些漫性代谢病，如炎性肠病、肥胖症、糖尿病患者、代谢综合症、自身免疫疾病、心血管疾病等。

由于肠道菌群的多元性，吸引了大批专家组织开展了每个方面的科学研究，已有的一些直接证据提醒，移栽在人的肠道里的有益菌很有可能有如下各个方面的作用：

(图源网络）

什么叫益生菌？

依据联合国粮食及农业组织与世卫组织（FAO/WHO）、国际性益生菌和益生元科学协会（ISAPP）及其中国保健协会《益生菌和健康临床实践指南》中给的界定，益生菌就是指当给予一定总数时，可以给寄主产生身心健康好处的活得微生物菌种。

他们绝大部分“定居”于人体的消化道及泌尿系统当中，能通过多种形式增强人体身心健康，能够带来确立健康作用，例如改进肠道菌群的构成构造，调整免疫系统功能，防止或消除多种多样病的发生，比如益生菌能够防止艰难梭菌关联性拉肚子，临床治疗胃幽门螺杆菌感柒。

现阶段适合于食品营养补充剂工业化生产的益生菌菌种大多数归属于乳杆菌类（如鼠李糖乳杆菌、双岐杆菌、干酪乳杆菌）、双歧杆菌类（如长双歧杆菌、小动物双歧杆菌、宝宝双歧杆菌、嗜热双歧杆菌）、嗜热链球菌、马克斯克鲁维酵母菌等。但在在我国，常见的益生菌有20各种。

尤其需要注意的是，益生菌具备菌种非特异，换句话说在我们提到益生菌时，一定要明确到菌株号（比如鼠李糖乳杆菌Lr-32、长双歧杆菌BB536等），不然也是不准确的。

除此之外，因为绝大部分益生菌全是绿脓杆菌，被人体吸收内服后，他们有可能在根据胃和结肠的过程当中身亡，只有在数量众多时，或者进行比较好的薄膜包衣处理之后，极个别“辛存者”方可进入肠子并生存下来，因此服食益生菌中药制剂时要特别注意下列2点：

①一般餐后用温水或温牛奶服用，防止水温高；

②活菌制剂与抗酸药、抗菌药物、药用价值活性碳等一起服食可能变弱功效，应尽量避免同屏或不少于间距2多小时。

什么叫益生元？

掌握完“益生菌”以后，我们再聊一聊它好伙伴“益生元”。

益生元这个概念由益生元鼻祖格伦·吉布索明确提出，指一些不会被寄主消化却能选择性的推动身体内肠道益生菌的代谢和繁殖，从而改变寄主健康的生活大分子物质（一般为非淀粉多糖或低聚木糖）。

但根据2021年中国保健协会公布的《益生元和健康临床实践指南》中表述，益生元是一类不可以被吸收运用、但会被特殊微生物菌种（如肠胃里的肠道益生菌）可选择性运用的食物成分，从而达到给寄主产生身心健康好处的功效。

益生元尽管无法直接对人体起到作用，但它能够推动益生菌的生长繁殖，抑止病原菌在肠胃的移栽生长，从而改变肠道微生态，通俗点说，益生元便是益生菌的“养分”或“食材”。

比如低聚半乳糖可以促进双歧杆菌生长，并会被肠道菌群发醇成短链脂肪酸，进而有利于改善肠道生理作用。值得一提的是，也有部分益生元具备改进钙元素和推动骨健康，协助改进大便性状和工作频率，推动营养素的代谢的功效，乃至可应用于人体免疫系统，降低感染皮肤过敏风险性。

国际性益生菌和益生元科学协会（ISAPP）全新界定强调菊粉（如图所示）、低聚木糖、低聚半乳糖等低聚糖和含糖量，植物提取，多不饱和脂肪酸，醛类等都可以做为益生元应用，但证据等级相对较高的或是传统界定中的这几种低聚木糖。

现阶段，绝大多数益生元被当成食用添加剂，用以擦抹酱、奶制品、曲奇饼干、朱古力、谷类食品等制做，而乳果糖乃是医院门诊比较常见的益生元成份。除此之外，益生元还存在很多纯天然的粗纤维食物中，如一些水果、水果和谷类等

（图源网络侵删）

什么叫合生元？

在我们掌握完益生菌和益生元这“两员将军”后，需要了解“合生元”这一概念就so easy了~

合生元就是为了摆脱益生菌在寄主消化道移栽生存艰难这一大不足而开发的。合生元也被称为相互依存元或合生素，是同时结合了益生菌和益生元从而达到提质增效目地的一类新式营养补充剂。

合生元可以通过可选择性刺激性一种或多个益生菌生长和/或激话其新陈代谢，进而对寄主造成有好处的危害，以提升活微生物菌种营养补充剂在消化道里的生存和移栽，使益生菌和益生元协同作用，一同抵抗病症，维护保养人体的菌群平衡。

简单的说合生元便是“益生菌+益生元”这样的搭配体，并且具有二者的功效，可事实上则并不是简单求和。

那么怎样更好的了解这一概念呢？

根据采用特定益生元（或再倒入一部分维他命、营养元素等），使某种或某些一组益生菌数量和活力有选择性的提升，从而使得益生菌的功效更为明显和长久。

现阶段比较常见的合生元主要集中于保健品或幼儿配方奶粉中，主要用于填补身体益生菌不够、肠道菌群失调、身体虚弱、食欲不佳、大便干结等不适。我们常见的中药制剂组成有：

乳酸菌饮料 乳糖醇组成

双歧杆菌 低聚木糖组成

双歧杆菌 低聚半乳糖组成

......

合生元正逐步形成微生物菌种、食品科学、药理学等研究领域网络热点，越来越多研究表明，合生元中药制剂在保持肠道菌群均衡、改进肝硬化病人的肝脏功能、提升激素调节水平，及其减少伤口发炎产生等方面都具有一定作用。

什么叫后生元？

相比前边推荐的三个身心健康小卫士，大家对“后生元”估计都不太熟悉。但是这一概念的确发生得较晚。

科技人员在以往的临床实验过程中发现，应用益生菌、益生元或合生元医治一些疾病时，有可能出现效果不好或者见效太慢的现象，进一步的研究表明主要是因为益生菌进入到人体消化道后要完成移栽，根据市场竞争消化道粘附部位、均衡肠道菌群，才能实现推动身心健康的作用。

那样怎么才能解决这些问题呢？

研究人员发现立即选用活菌的新陈代谢成份或者菌体成份在一些前提下能够迅速更加好的造成有利实际效果。因而，专家就把益生菌的菌体自身、类化合物、或者裂化物质被命名为后生元。

国际性益生菌和益生元科学协会（ISAPP）还在Nature Reviews子刊上发布了有关后生块的概念定义范畴共识申明，强调后生元是“对寄主健康有益无性命微生物菌种和/或者其成分中药制剂”。

如今市面上的诸多后生元是一些益生菌的消灭菌种，例如乳酸杆菌科的一些属及其双歧杆菌属。但是从上面的界定能够得知，后生元不仅便是消灭的益生菌或者由益生菌制作而成的。

那样后生元有哪些独到之处或是实际的作用呢？

已有的一些研究表明，经由挑选的后生元，其提高免疫力的作用可好于原活菌，即便经过持续高温功效或肠道消化液解决，仍享有相对高度生物活性。

除此之外，也有一部分研究表明：

后生元应用于肠胃，能够发挥消肿、抑菌，提高肠道屏障作用的作用；

后生元应用于人体其他软件，能够发挥抗氧化性、保持葡萄糖水稳定、降胆固醇水准、降血脂的作用，乃至还能帮助抗抑郁、抗焦虑。

必须告诉大家的是，现阶段有关后生块的准确作用机理还未完全表明，相关后生块的功能特点科学研究正逐渐增加中。

可是相比益生菌和益生元，后生元有着独特的优点，涵盖了：

更高安全系数（灭活菌）

能够更迅速地充分发挥功能性（效果好）

无群体限定（全群体）

更强大的可靠性（易储存）

更加灵便的使用方法（灵便用）

最终，我们用5段话来将具体内容做一个汇总：

1.益生菌也是有身心健康好处的活病菌；

2.益生元是益生菌的食材；

3.合生元是益生菌和特殊益生元的混合物质；

4.后生元则是没有生命中的益生菌以及代谢物；

5.它们是肠道菌群的小卫士。

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