什么是新陈代谢？哪些因素决定你的新陈代谢速度有多快？

您经常会听到人们将体重增加归咎于新陈代谢缓慢。

但事实上，体重管理不仅仅是新陈代谢速度。

事实上，体重增加很少归咎于新陈代谢缓慢。

那么什么是新陈代谢呢？有什么方法可以加快速度吗？

什么是新陈代谢？

新陈代谢是指体内发生的维持生命的所有化学过程。

这需要能量，能量是从你吃喝的所有东西中转化而来的。

在这个持续的过程中，食物和饮料中的卡路里与氧气结合，释放出身体运作所需的能量。

即使您的身体静止不动，它仍在燃烧卡路里以执行维持我们生存的基本功能。

这些包括呼吸、循环、营养处理以及细胞产生和修复。

基础代谢率 (BMR)

您的身体执行维持生命的基本功能所需的卡路里数量称为基础代谢率 (BMR)。

您的静息代谢率 (RMR) 是您的身体在休息时燃烧的卡路里数。

当我们谈论新陈代谢缓慢时，更准确的说法可能是我们的基础代谢率较低。

哪些因素决定你的新陈代谢速度有多快？

您的新陈代谢率可以由多种因素决定。

其中包括年龄、性别、肌肉与脂肪的比例、身体活动量以及激素功能。

1、肌肉与脂肪的比例

如果你体型较大或者肌肉较多，你会比体型较小的人燃烧更多的卡路里。即使在休息时也是如此。

2、性别

与同龄和体重的女性相比，男性往往具有较少的体脂、较重的骨骼和较多的肌肉质量。

这意味着男性燃烧更多的卡路里，因为肌肉组织更活跃，燃烧的卡路里比脂肪更多，即使什么也不做！

3、年龄

通常，随着年龄的增长，您的肌肉量会减少，而您的体重则更多地由脂肪组成。

因此，年龄的增长确实会减慢卡路里的燃烧。

4、基因

人们认为，基因可能是决定新陈代谢速度的一个因素，尽管目前还没有足够的研究来完全理解其中的原因。

我们所知道的是，基因对肌肉的大小和生长肌肉的能力发挥着重要作用，这会影响你的新陈代谢。

你能加快新陈代谢吗？

您可以采取一些措施来帮助刺激新陈代谢并燃烧更多卡路里。

这些事情围绕着健康均衡的饮食和积极的生活方式：

1、更加活跃

您越活跃，燃烧的卡路里就越多。

保持活跃的有效方法包括有氧运动，例如步行、骑自行车或游泳；力量训练，如举重和高强度运动；改变生活方式，例如走楼梯而不是乘电梯以及骑自行车上班。

2、吃健康均衡的饮食

除了更加活跃之外，您还可以对饮食进行一些改变，以帮助您的新陈代谢。

有助于燃烧脂肪的食物包括：

（1）含有omega-3脂肪酸的油性鱼类

（2）咖啡中的咖啡因

（3）鸡蛋是蛋白质的重要来源，可提高新陈代谢率11

（4）椰子油，由中链甘油三酯组成，可迅速被人体吸收

（5）多喝水

喝水可以暂时加速新陈代谢，研究表明，仅喝 0.5 升水即可使新陈代谢提高 10-30%，持续约一小时

如果您喝冷水，您的身体也会使用能量将水加热到体温，因此燃烧更多卡路里

（6）喝茶

减肥茶可能有助于刺激消化和促进新陈代谢。

例如，绿茶已被证明可以使新陈代谢加快 4-5%。

除此之外，绿茶还可以将体内储存的部分脂肪转化为游离脂肪酸，从而可以增加高达 17% 的脂肪燃烧。

改变一些生活方式，过上更积极的生活方式，吃更健康的饮食，可能有助于加快新陈代谢，进而帮助您减肥。

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