人体新陈代谢_泰然健康网

人体新陈代谢

非凡芳菲

新陈代谢是人类的健康“帮手”，帮助身体达到健康的状态。您知道新陈代谢的运作原理吗？教您4招把身体调整在最佳状态！新陈代谢是什么新陈代谢是维持身体器官有序运行的保证。它可以让有用的“新物质”进入人体，没用的“旧物质”排出体外。有用的物质指的是蛋白质、糖类、维生素等从食物中获取的营养素，它们与进入人体的氧结合，在体内各种生物酶的作用下产生组成细胞的原料和供应能量的能源，也称为“合成代谢”。与此同时，我们身体的每个细胞都在频繁更新与交替，把“毒素”排出体外，也称为“分解代谢”。合成与分解动态平衡，才能保证身体健康循环。 新陈代谢速率越快越好吗？新陈代谢太快或太慢都有疾病风险，但一般来说，新陈代谢较快的人更健康，因为代谢快可有效促进体内好物质合成，坏物质分解。新陈代谢由三个因素组成：基础代谢率、用于消化食物的热量、身体活动的热量。其中基础代谢占人体能量消耗的主要部分，约占新陈代谢的60%-75%，它是维持人体最基本的生命活动，主要包括呼吸、心跳、血液循环等。我们可以通过体重、年龄等对新陈代谢进行估算，辅助判断新陈代谢的速率： （注：由于国人基础代谢偏高，中国营养学会建议18-59岁成年人计算结果乘以95%来进行估算。）可以此为依据，更好地控制热量摄入。如一名35岁女性体重为50公斤，则她的基础代谢水平大概为（8.7×50+829）×95%=1201千卡/天，如果一天摄入的饮食能量超过1201千卡，且未通过运动等有效方式消耗，则身体会因无法排解掉多余的能量而降低代谢速度。 造成新陈代谢过慢或过快的原因新陈代谢过慢新陈代谢变慢与许多因素有关，比如遗传和年龄。研究发现，过了30岁新陈代谢每10年就降低5％。新陈代谢速率还与生活习惯息息相关，不良的生活习惯，如久坐、晚睡等都会导致淋巴循环受阻，造成新陈代谢降低。过度节食也会减慢新陈代谢速率，因为当人体长时间不进食，机体会出于保护本能减慢新陈代谢速率，从而减缓热量消耗。新陈代谢速率降低还会导致代谢综合征、高血脂、痛风、胃肠道疾病、心脑血管疾病等多种疾病。新陈代谢过快新陈代谢也不是越快越好，如果代谢过快，摄入的物质还没来得及有效吸收就被分解、排出，会导致营养不良，危及健康。一般情况下，新陈代谢不会自己速率变快，多是由于疾病原因造成的。很多疾病都会导致新陈代谢过快，最典型的就是甲状腺功能亢进。甲状腺激素本身具有促进代谢、发育，提高神经兴奋性，加快呼吸、心率的作用。过多的甲状腺激素分泌大大提高机体基础代谢速率，糖、脂肪、蛋白质的代谢加快，致使身体变瘦。恶性肿瘤、活动性肺结核、高烧，都会使人体新陈代谢变快，消耗增加。做好这些，调节最佳新陈代谢速率1、摄入优质蛋白质蛋白质在人体分解时比碳水化合物需要更多的能量和时间，更易产生饱腹感，可避免摄入过多食物加重新陈代谢的负担。且蛋白质会促进机体肌肉的生成，从而促进新陈代谢。豆类、鱼类、瘦肉、牛奶等都是蛋白质的优质来源。豆类不仅蛋白质丰富，还含有丰富的卵磷脂，可分解油脂，促进脂肪吸收。且豆类中还含有植物性脂肪——亚麻酸，可保证人体脂质代谢正常。豆类含有的皂甙类物质能促进脂肪代谢，还含有天然α-淀粉酶抑制剂，抑制淀粉的水解，有助体重管理。 2、多喝水多喝水是提高新陈代谢速率最简单最有效的方式。每天至少应喝8杯优质水。研究表明，起床时饮用500毫升的水，新陈代谢速率就会提高24%。坚持30天只喝白水，身体就能将有害毒素和废物尽可能多地从重要器官排出。 3、多运动血液循环依赖于运动。运动时血管扩张，心脏也跳得更有力，加速血液流动；充足的锻炼还能提高心肌工作能力，改善心脏营养，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉粥样硬化。建议每周都进行3~5次中等强度有氧运动，慢跑、健步走等都是很好的选择。 4、保证充足睡眠 睡眠时人体机能处于修复状态，睡眠不足会导致身体疲乏、各项机能下降，新陈代谢也会受到影响。研究表明，经常性的睡眠不足会导致代谢失调，还可使脂肪细胞老化20年左右，且超重风险更高。

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