最近的研究指出一系列生物活性物质,包括烟酰胺、吡哆醇、橄榄苦苷和葫芦巴碱,对细胞衰老有益。
最新的科学发现揭示了细胞健康在衰老过程中的重要性。随着年龄的增长,细胞功能会退化,特别是在40岁以后,并在60岁以后加速。研究发现特定的细胞营养素可以帮助应对与年龄相关的细胞衰退(AACD)。
NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)是细胞线粒体性能和能量代谢的重要辅因子。随着年龄的增长,NAD+水平下降,导致线粒体健康下降,进而引发与年龄相关的健康问题。到70岁时,个体可能失去了30岁时80%的NAD+。
过去十年中,提升NAD+水平的长期健康益处吸引了大量关注,其中一些成分如烟酰胺核糖(NR)、烟酰胺单核苷酸(NMN)、烟酸(NA)和烟酰胺(NAM)。
雀巢在这一领域进行了战略投资,投资了ChromaDex(市场推广Niagen品牌的NR)和Amazentis(市场推广MitoPure品牌的Urolithin A以支持线粒体健康)。雀巢还在2020年在美国推出了针对细胞衰老的Celltrient产品线,后来重新命名为Solgar Cellular Nutrition。
雀巢科学家进行的两项研究探索了影响肌肉衰退的机制,可能导致肌肉萎缩,并报告了可能针对这些衰老标志的特定生物活性成分。研究发现烟酰胺和维生素B6的协同组合可以刺激肌肉干细胞(MuSCs),而橄榄多酚油橄榄素被发现可以优化肌肉能量耦合,并在健康条件下对性能和耐力产生促进效果。
今年早些时候,雀巢研究领导的一项研究表明,补充葫芦巴碱/三甲铵乙内酯(一种在茴香种子和咖啡豆中发现的化合物)可能提高NAD+水平,增强肌肉力量,并在衰老过程中防止疲劳。