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早餐吃什么？分享5种快手早餐，粗细搭配更健康，照着做特省事

来源：泰然健康网时间：2024年12月23日 20:35

导语：早餐吃什么？分享5种快手早餐，粗细搭配更健康，照着做特省事

早餐是很重要的一餐，却往往被人忽视，有人随便吃，有人干脆不吃，不知道你是不是这样？如果是的话，要赶紧改改，当心长此以往伤身体，别不当回事。

早餐吃什么？不仅要吃饱，还要吃好！分享5种快手早餐，粗细搭配更健康，照着做特省事。快来看看这几种早餐，好做又好吃，每天换着吃不重样。

一、山药紫薯饼

做法：

山药、紫薯分别去掉外皮，再冲洗干净，切成小块，放进蒸锅内，隔开放避免串色。

都蒸熟后，将山药压成泥状，趁热加入少许白糖、牛奶、面粉搅拌均匀，再揉在一起，这就相当于做烫面了，不需要发面，做出来也很软，吃着不硬。

紫薯压成泥，加入少许白糖和牛奶，搅拌均匀，再分别团成几个小圆球，注意牛奶别加多了。

山药面团分成剂子，再按扁，放入紫薯馅，包好按扁粘上芝麻。

做好后放进锅内烙几分钟，两面微微变色就可以取出食用了。

二、粉蒸芹菜叶

做法：

芹菜叶清洗干净，沥干水分。处理好后倒入一勺玉米面和少许盐搅拌均匀。

然后分次加面粉，搅拌到每片叶子都沾好粉为止，这样做出来不会粘连。

接着将芹菜叶放进蒸锅，大火蒸五分钟左右。

蒸的过程中调份料汁，碗中加入蒜泥、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油搅拌均匀。

等蒸好后蘸着吃，特别美味，一点不腻。

三、香芋藜麦粥

做法：

准备少许三色藜麦和适量大米，淘洗后倒进锅内，加入适量清水熬煮，煮开后转小火，煮二十分钟。

想要口感丰富一些，还可以添加小米、黑米、红豆，只是不易熟的材料要提前泡几个小时。或者用电饭锅，点预约即可。

香芋去皮洗净，切成小块。等煮好后倒入香芋，再继续小火煮，煮到香芋熟透，这道早餐就做好了。

四、红豆燕麦米粥

做法：

准备好食材，分别有红豆、燕麦米、黑米、大米、花生、核桃仁。

其中红豆、黑米、燕麦米、花生需要提前浸泡，泡过后更容易煮软烂，口感好。

处理好后，将所有食材倒进电饭锅，加入适量清水，点煲粥按钮。

等程序结束后，加入适量冰糖和枸杞，再煮几分钟，冰糖化开后搅拌均匀，就可以盛出食用了。

五、玉米面菜团

做法：

准备一些食材，分别有菠菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、玉米面、白面。

菠菜清洗干净，胡萝卜去皮洗净。处理好后开水入锅，煮一分钟后捞出。

然后过凉水，将水分挤干，再切成小段放进碗中。

鸡蛋打散入锅，炒碎和菠菜胡萝卜放在一起，再放入虾皮、盐、生抽、蚝油、香油搅拌均匀。

接着加一勺面粉搅拌均匀，有黏性即可，不需要加太多。再捏成几个圆球。

最后将菜球放进玉米面里裹一圈，裹好后攥一攥，再裹一圈。处理好后放进蒸锅，大火蒸十五分钟即可。

以上五种早餐粗细粮搭配，营养又健康，还特别好吃，不妨照做。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。