2015-11-07 19:04
特色：
1、糖浆、牛奶、奶泡、咖啡特有的组合；牛奶以其独有的细腻温和包融了浓缩咖啡的强烈口感；
原料：
糖浆20ML、热水50ML、牛奶1马克杯、咖啡（现磨咖啡粉）。
做法：
1、现磨咖啡1或2勺；
2、纯牛奶一马克杯（50ml），热至60-65度左右；
3、牛奶打成奶泡；
4、杯中倒入糖浆；
5、加入奶泡至6-7分满；
6、缓缓倒入浓缩的咖啡液。
拿铁咖啡成品：
注意：
1、糖浆用 砂糖:清水 1:2的比例，大火熬开，小火熬至有一点点变色时就可。
可参照《如何制作焦糖》一文。返回搜狐，查看更多
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