超市满是维他命：美国人有多爱膳食补充剂？

美国的大小城市都有维生素专卖店，里面是林林总总的维生素、鱼油胶囊等保健品。当然，除了专卖店，几乎所有的生活超市和药店里面，维生素、鱼油柜台都占据着重要的位置。

CRN消费者调查发现四分之三的美国人服用膳食补充剂，大多数用户认为它们对于维持健康至关重要。自2000 年以来，CRN 膳食补充剂消费者调查每年进行一次，是保健品使用情况统计的主要来源。2023 年的调查于 8 月9 日至 14 日在线进行，调查了 3,192 名 18 岁以上的美国成年人。消费者调查的数据证实了膳食补充剂在大多数美国人生活中发挥重要作用，74% 的美国成年人服用膳食补充剂，55% 符合“常规使用者”的资格。

报告认为人们使用补充剂不仅是为了填补营养缺口，而且是为了支持更积极和健康的生活方式以及对最佳健康状态的渴望。92%的认为膳食补充剂对于维持健康至关重要，增强免疫力是首要原因之一。

CRN总裁兼首席执行官史蒂夫·米斯特说：膳食补充剂已经成为许多美国人健康习惯中不可谈判的组成部分，使用补充剂使人们能够掌控自己的健康和保健——他们的补充剂习惯包括用能量、水合作用或关节健康的产品支持他们每周的篮球比赛，用褪黑激素满足对更好睡眠的需求等。

不过一些营养学专家也对膳食补充剂的作用表达了质疑。膳食补充剂对健康到底发挥了多大的作用？没有人能给出确切的答案。但如果将美国人简单的饮食和充沛的精力联系起来，我不能否认维生素对美国人的健康生活起到了重要作用。

美国人多爱膳食补充剂？

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