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芝麻酱里有哪些营养物质呢

来源:泰然健康网 时间:2024年12月24日 09:17

芝麻酱是一种营养丰富的食品,其中含有以下营养物质:

1. 蛋白质:芝麻酱中含有丰富的蛋白质,是人体必需的营养物质之一。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于维持人体正常生理功能和健康非常重要。

2. 脂肪:芝麻酱中含有丰富的脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸等。这些脂肪酸对于维持心血管健康、降低胆固醇水平等有益。

3. 纤维素:芝麻酱中含有丰富的纤维素,对于促进肠道蠕动、预防便秘等有益。

4. 维生素:芝麻酱中含有多种维生素,如维生素E、维生素B1、维生素B2等。这些维生素对于促进人体新陈代谢、维持神经系统健康等有益。

5. 矿物质:芝麻酱中含有多种矿物质,如钙、铁、锌、镁等。这些矿物质对于维持人体正常生理功能和健康非常重要。

综上所述,芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养物质,对于维持人体健康和预防疾病非常有益。

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