糖尿病人可放心食用的8种健康食物!看了之后赶紧转发收藏
一、粗粮
全谷类及其产品,如糙米,全麦面包,燕麦粥等,都含有丰富的食物纤维和复杂的碳水化合物。这类食品可以帮助糖尿病人提高能量摄取,控制血糖。另外,他们也有降低胆固醇帮助肠胃消化的作用。
二、红薯
地瓜也叫甘薯,是一种很有营养价值的食品。由于其葡萄糖指数低于大米和小麦等食品,因此,对于糖尿病人来说,这种食品是非常安全的。地瓜中含有丰富的维生素 A、维生素B6以及钾等,对身体有很大的好处。
三、豆科植物
豆类(含黑豆、芸豆、青豆等等)中含有丰富的蛋白质、营养纤维和不饱和脂肪酸。人们还发现,其对糖尿病患者的血糖也有一定的调控作用。所以,对于糖尿病人来说,多吃一些豆类食品,比如大豆制品。
四、绿色蔬菜
生菜,菠菜,西蓝花,油菜,等等,都是富含叶绿素和其它营养物质的。它们含有像纤维素和胡萝卜素这样的东西,可以帮助我们控制血糖,还能减少患上心脏病和一些肿瘤的概率。
五、柑橘
橘子、柠檬、柚子等水果中富含维生素 C。研究表明,柑橘中所含的柚皮甙具有降血糖作用,同时柑橘中所含的类黄酮也能促进体内的胰岛素分泌,从而有助于控制糖尿病。
六、坚果类
像胡桃,杏仁,腰果等,含有丰富的不饱和脂肪酸和食物纤维。它们能帮助我们控制血糖,减少患上心血管疾病和一些肿瘤的概率。
七、鱼类
鱼是很有营养的食品,像大马哈鱼,鲶鱼等。他们所含的欧米茄-3不饱和脂肪酸能促进心血管的健康,并能促进血糖的控制。此外,鱼也是一种高质量的蛋白质。
八、蛋类
蛋类是一种营养均衡的食品,含有丰富的优质蛋白质及核黄素。其中,蛋白含量较高,而蛋黄含量较高。当然,具体的摄入量还是要咨询营养专家或者医师。
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