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可口可乐的超滤牛奶价格高能减肥吗？真能提高免疫力抗病毒吗？

来源：泰然健康网时间：2024年12月24日 11:22

超滤牛奶听起来似乎只是众多牛奶中的另一种奶制品（更不用说牛奶替代品了）。

在有机奶、草饲奶（grass-fed milk)和无乳糖奶之间，超滤奶真的有别于其他奶种吗？还是乳业发明超滤奶只是为了让我们更加困惑？让我们看看它是什么，它的益处，应该喝的人以及一些最好的产品。

什么是超滤牛奶？

超滤牛奶是由牛奶制成的。它来自奶牛的自然产品，提供天然维生素、矿物质、蛋白质和糖。就像你每天早上在谷类食品上泼洒的牛奶一样。但是，有些营养的含量不同。

这是怎么回事呢？神奇的奶牛？令人兴奋的是，营养成分的差异是由于超滤过程而产生的。

超滤牛奶基本上是你的旧式牛奶在压力下通过一个薄膜，这会将水和糖（乳糖）与牛奶的其他成份分开或过滤。

加工者实际上是去除了一些天然的水和糖，剩下的是无乳糖牛奶。它含有更多的蛋白质、钙和更少的糖。许多人都认为，与普通牛奶相比它的味道更滑腻，更丰富。

超滤牛奶与传统牛奶的比较

以下是2%传统牛奶和2%超滤牛奶的营养比较：

养分传统牛奶超滤牛奶钙283毫克380毫克蛋白质8 克13克总碳水化合物12克6克

谁会从喝超滤牛奶中受益？

喝超滤牛奶是一种简单的方法，可以在减少糖摄入量的同时，在饮食中加入一些额外的蛋白质和钙。

可能从饮用超滤牛奶中受益的特定人群包括：

患有乳糖不耐症的人，他们要避免吃奶制品，却渴望奶制品的味道

很多女性有患有骨质疏松症的风险，她们难以摄入足够的钙

运动员为了运动后快速恢复而喝蛋白质饮料

一些崇尚低糖生活，限制孩子的糖摄入量的家庭

糖类摄入量要被监测的糖尿病患者

在医生的指导下避免饮用全脂牛奶，但不喜欢低脂食品的人

一些巧克力爱好者十分渴望巧克力牛奶，但由于糖的含量而避免饮用巧克力牛奶（8盎司的超滤巧克力牛奶约含13克糖，而传统巧克力牛奶约含27克糖）

最好的超滤奶制品。

超滤牛奶存在于各种产品中，包括饮料、运动后奶昔，甚至健康冰淇淋。请记住，一些以超滤牛奶为原料生产的产品使用了像乙酰磺胺钾这样的人工甜味剂，以帮助保持产品的低含糖量。如果你要避免使用人造成分，一定要检查产品标签。

是否想亲自尝试一些超滤奶产品？看看这些产品是否在营养上有所帮助，而无需额外的糖和乳糖。

1. Fairlife milk

可口可乐的Fairlife milk拥有一整套超滤奶制品，包括奶精、蛋白奶昔和添加DHA的牛奶。Fairlife Smart Snacks是一种可以在忙碌的日子里起到起死回生作用的独特产品。这些饮品含有15克蛋白质，5克纤维和建议每日摄入量40％的钙。是一种简单方便的方法，可以摄入其他营养物质，而又不会使体内糖份过多。

2. Slate

Slate的特点是让巧克力牛奶低糖化。巧克力牛奶以含糖量太高而闻名并被称为孩子的饮料。巧克力牛奶爱好者现在可以为之欢欣鼓舞，因为有一种适合成人饮用的选择——Slate。它的糖含量较低，采用光滑的铝罐包装，并且种类繁多，这是学校食堂所没有的。（想想：浓咖啡巧克力牛奶）它们无需冷藏，并且保质期可以在长达一年。这使它们非常方便，可以在工作日的前一天晚上扔进您的工作袋。

3．光环冰淇淋（Halo Top Ice Cream）