牛奶营养丰富,是人们最常喝的饮品之一。有的人喜欢白天吃早餐的时候喝些牛奶,还有的人喜欢在晚上睡觉前喝一杯牛奶。其实,你知道吗?其实牛奶更适合晚上喝,尤其是睡觉前。睡前喝牛奶有很多好处,除了可以帮助睡眠,还能补钙,甚至可以减肥。
喝牛奶的好处
1、助眠
据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有一种叫α-乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它能调节我们的大脑神经和改善睡眠。专家建议,在睡前半小时喝牛奶,助眠效果更好。
2、帮助钙的吸收
牛奶中含有丰富的钙元素,晚上喝能更好的吸收钙质。尤其是睡前喝,牛奶中的钙被身体吸收的慢,使血液中的钙都得到了补充和维持,能预防骨流失、骨质疏松症。
3、有利于增强免疫力
睡前喝牛奶更易被人体吸收,坚持晚上喝还能提高身体抵抗力,有效抑制肿瘤细胞的增长。
4、减肥
很多人担心睡前喝牛奶会发胖,其实不会的,相反还有助于减肥。因为牛奶热量并不高,100g低脂牛奶的热量在50~80大卡,仅是100克米饭热量的一半。牛奶的主要成分蛋白质,并不会容易被消化吸收的,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担,而是会让你第二天早上起床后不会感到饥饿。
另外,牛奶中的脂肪含量也不高,只占总体的3.4%-3.8%左右。也就是说,一天喝500克全脂牛奶,所摄入的脂肪也就是17克-19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克-80克之间,才能保证产生的热量满足人体需要。所以喝牛奶是不会发胖的。
5、阻止重金属物质的吸收
夜晚,人体不仅仅会加大对食物中,有益成分的吸收,也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶,能在一定程度上,减少这种吸收。
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