便秘不但是一种难言之忍，而且便秘还会导致不同疾病，甚至会诱发大肠癌。那么平时我们如何在饮食方面对于便秘呢？
多补充纤维素
因为纤维素不但能够加速排便，而且还能稳定排便的次数。但不是说纤维素摄取越多越好，过多的摄取纤维会加重胃肠的负荷，每日摄取25克纤维素就可以了。以下是一些富含纤维素的食物：燕麦、玉米、山芋、蒜苗、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、芹菜、莴笋、枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
多补充水份
不论你喝水还是果汁，每天摄取入6-8杯的水来防止便秘。因为水分能够软化粪便并促进排便。比较好是每天早晨醒来时，喝上一杯淡盐水，加点柠檬油更好。它对清洁结肠预防便秘很有效。
服用嗜酸菌
持续使用通便剂会使小肠内的细菌被消除，并造成慢性便秘。如果你经常使用通便剂，需要服用嗜酸菌，以补充良性共生菌。
注意某些食品
某些食品可能使一些人便秘，如牛奶会使某些人严重便秘。如果你的便秘是由结肠痉挛引起的，应该避免那些容易造成排气的食物，如豆类、椰菜花等。另外还要避免一些刺激肠胃的食物，如辛辣刺激食物、油炸食品等。少制面粉或糖类制品。
补充营养素
芦荟汁有清洁肠胃功效，也能软化粪便。苹果果胶即可以提供纤维素，又能帮助解决便秘。维生素D加钙加镁可以预防结肠癌。另外维生素E可以帮助结肠复原。
保健药膳
五仁粥：芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、甜杏仁各10克，粳米200克，白糖适量。将五仁混合砸碎，入粳米共煮成稀粥。食用时，加白糖，每日早晚服用。它具有滋养肝肾、润燥滑肠的功效，适用于便秘。
