老中医最补血的九款粥

　　1.阿胶粥：

　　糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许，即可食用。

　　2.红枣粥：

　　将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

　　3.菠菜粥：

　　带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅，加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

　　4.糯米红枣粥：

　　将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可，补血。

　　5.桂圆莲子汤：

　　将桂圆20个、莲子50个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

　　6.大枣羊骨粥

　　前腿骨1-2根(捣破)，大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。

　　7.羊骨粥：

　　先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

　　8.龙眼肉莲子粥：

　　龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

　　9.龙眼粥：

　　龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。养心健脾，适合贫血兼有失眠健忘者。 

（责任编辑：醉笔）

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