哺乳期食谱一日三餐大全及做法 哺乳期80种炒菜
今天给各位分享哺乳期食谱一日三餐大全及做法的知识,其中也会对哺乳期80种炒菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
哺乳期妈妈的营养食谱
哺乳期妈妈的营养食谱
哺乳期妈妈的营养食谱,哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康起了关键作用,合理安排妈妈的膳食可以让宝宝更加健康地成长。下面我来给大家分享哺乳期妈妈的营养食谱。
哺乳期妈妈的营养食谱1
猪蹄通草汤 【补血、活血、通乳汁】
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入砂锅内用武火共煮,水开后改文火,煮1只猪蹄,猪蹄在午餐时吃掉,连续服3~5天。
猪骨通草汤 【通乳汁、补身体、促康复】
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1真的了解000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
花生猪蹄汤 【滋阴补血、通乳下奶】
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
清淡肘子 【活血补血、通经下乳、强健身体】
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
黄花炖瘦肉 【治疗妇女封闭】
材料:干黄花菜25克,瘦猪肉250克
做法:一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。
哺乳期妈妈的营养食谱2
哺乳期营养食谱一:田七蒸鸡
这道食谱营养丰富,有补气血的作用,非常适合产后血虚、面色萎黄和体弱的人群。母鸡肉含较高的蛋白质,且容易消化,有增强体力和强壮身体的作用。产后妈妈吃了能快速恢复体力,也有利于奶水的分泌。
烹饪步骤:
1、将母鸡肉洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。
2、将田七一半研末备用,另一半蒸软后切成薄片。
3、田七片分放于盛鸡的碗内,并摆葱段、姜片各少许于田七片上,再分别加入清汤、黄酒、盐,上笼蒸约2小时。
4、出笼后去葱、姜,加味精,并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。
哺乳期营养食谱二:黄花鱼粥
这道食谱十分营养,黄花鱼含有大量优质的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、体质虚弱及妇女产后体虚有良好疗效。黄花鱼中含有的硒能清楚体内产生的自由基,延缓老化,还能各种癌症。大米含有很多人体必需的基础营养素,其中的B族维生素有补中益气和健脾养胃的作用。这道食谱哺乳期妈妈多吃都是很多好处的。
烹饪步骤:
1、将米洗净,用精盐腌拌,器皿内加水烧滚后下米,高火12分钟,先煮成粥。
2、黄花鱼去鳞内和内脏洗净,用精盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入1汤碗清水,将鱼熬熟取出,拆肉,将鱼骨放回鱼汤内继续熬,熬好鱼汤后去掉鱼骨,将鱼汤倒入粥内加油煮,用大火煮5分钟即可。
3、食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油,就成了一道营养又美味的粥品了。
以上介绍的两大哺乳期营养食谱都很高的营养价值,哺乳期的妈妈可多吃,一方面有利于身体的恢复,增强体质,另一方面还能促进奶水的分泌,为宝宝提供充足的奶水哦!
哺乳期健美食谱
鸽肉汤
原料:鸽子1只、黄芪15克、当归10克及调味品适量。
制法及用法:将鸽子去除毛及内脏,洗净,切小块。加入黄芪、当归,炖熟后放入适量调味品,食肉饮汤。
功效:益气补血。用于病后、术后气血亏损或水肿、消瘦。
禁忌9 产后要用束腹带,否则子宫会下垂
原因
产后使用束腹带可以加强子宫收缩和预防子宫下垂。产妇可于早晨起床还未下床时,以束腹带绑紧肚腹,在晚上睡觉和三餐用餐时,就可先松开,除外的其余时间最好尽量使用束腹带。
实行方法&效果
准备一条具有高度透汗及透气的纱布,长度大约是个人腹围的12圈半,宽度约为30~40厘米,最好准备个2~3条以备替换。在早晨起床、梳洗方便完后,即绑上束腹带,午、晚餐前若腹带松掉,则需拆下重新绑紧后再吃饭,入睡前将腹带拆下,隔日再用。平常可将腹带卷紧成一个实心圆筒状,利于保存和使用。
束腹带最大的效果,就能能帮助松弛的腹部紧实,加速子宫收缩,子宫收缩越好,就能越早挥别产后肥胖的小腹。
现代人的应变方法
除了勤绑束腹带之外,中医师也建议妈妈们在月子期间不宜劳动、不提重物、不外出、尽量卧床休息,也要不长时间弯腰、不蹲、不盘腿、不跪膝等动作,因为这些动作容易使产后腰膝酸痛的症状加重,不容易改善。
调养生息是月子期间的唯一目的,所以妈妈尽量不要从事费力、伤神的活动。在避免影响身体各种机能恢复的考虑下,产妇应该要多躺着休息,以免产后子宫下垂,影响后来生育能力,并且使骨盆腔器官发生病变。
不过要注意的是,长期站立或久坐也会影响体内激素的代谢,为了平衡身心,产后只要依身体复原情形,适度在室内适度的活动即可。
禁忌10 产后120天内不宜有房事
原因
产妇在坐月子期,应避免性行为,这是因为要先让子宫尽速恢复原状外。此外,产妇的身体也需要充分的'休息,否则容易使体内激素失去平衡。
实行方法&效果
建议先生要多体谅太太生产的辛苦,帮忙太太坐好月子,照顾好身体,才是这个阶段最重要的事情。
现代人的应变方法
关于夫妻房事的问题,建议要先请妇产科医师确认产妇的子宫以及阴道的复原状况是否理想,再开始为佳。一般来说,中医师是建议在生产完120天后,除了担心身体复原的状况外,以优生学来说,也是希望夫妻的下一胎与前胎怀孕的间隔不宜太接近。况且,也需要等待子宫机能的完全恢复,才能提供给下一胎更好的育儿环境。
产妇生完小孩后,身体还未复原,生子气管的创伤尚未完全愈合,若此时进行性生活,致使淤浊停滞,引起小腹疼痛,痛处可触及硬块、按之有跳动感,满月之后症状会加剧。可使用以下药方:
党参、当归、炒香附、延胡素、乌药、赤芍、五灵脂、桃仁、红花、牡丹皮各10克,枳壳、川芎各5克。
每天1剂,水煎服。连服2~5剂。
服用内服药的同时,亦可配合下列用药:
火硝10克,枯矾10克,樟丹5克,白胡椒5克。
共研细末,用醋调匀,先涂于手心后按于脐上,出汗,汗出痛止,即可痊愈。
哺乳期精选食谱
推荐食谱一:虫草花猪蹄汤
食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效:虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
推荐食谱三:三鲜冬瓜汤
食材:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。
做法:
1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。
2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。
3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。
4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。
5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。
功效:冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿。
推荐食谱四:生鱼红枣汤
食材:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。
做法:
1、将生鱼切好,洗净。
2、红枣去核,洗净。
3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
4、往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。
5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。
功效:此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
哺乳期食谱
在女性哺乳期的时候,饮食是需要好好注意的,我们平时吃东西可能会比较随意,养生的话是不吃辣不吃生冷食物,但女性在哺乳期不止不能吃上述食物,还不能吃回奶食物,所以哺乳期尽量制定食谱,接下来我们来了解哺乳期的食谱吧。
哺乳期一日三餐菜谱
哺乳期的时候奶水充足是很重要的,此时饮食就要跟得上了,那么哺乳期一日三餐的菜谱应该有哪些呢?
早餐加餐食谱:清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)。
午餐:小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)。
晚餐,米粥,米250克,炒油菜150克,焖鸡块50克。注意如果女性少奶或无奶,可以请医生推荐一些催乳特餐或药膳。但是,并非吃的越多就越好,吃的过多不仅不能增加泌乳量,反而会造成胃肠不适,导致乳汁减少。
哺乳期不能吃的东西
哺乳期的时候为了保证奶水充足,此时有些回奶的食物是不能吃的,那么哺乳期不能吃的东西有哪些呢?
哺乳期的妈妈不能吃回奶的食物,因为这些食物会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对婴儿健康不利。回奶食物包括韭菜,韭黄,麦芽,辣辣和苦瓜等等。
哺乳期不能吃过量味精,食用味精对婴儿发育有严重影响,特别是对12周以下的婴儿,会造成婴儿智力减退、生长发育迟缓等不良后果。乳母在哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜顿顿食用味精。注意宝宝吃奶时若因逗引而发笑,可使喉部的声门打开,吸入的奶汁可能误入气管,轻者呛奶,重者可诱发吸入性肺炎。
适合母乳妈妈吃的菜谱
母乳妈妈在哺乳期的时候是需要注意饮食的,那么适合母乳妈妈吃的菜谱有哪些呢?
月子鸡:鸡腿先去骨头,放入开水中略微烫过,不可烫过熟,之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下,使肉质收缩。姜切丝,加入腌料腌半小时。起油锅,倒入黑麻油加热后,放入姜丝炒一下,再将鸡肉倒入锅中,加点水拌至快熟时, 加调味料焖2∼3分钟即可盛起即可。
乌豆煲鲫鱼汤:乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤备用。锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
哺乳期菜单家常炒菜
哺乳期的时候有些菜吃了对身体有好处,那么哺乳期的菜单可以有哪些呢?
腰果虾仁:虾仁洗净,用牙签挑去虾线。取一碗放入鸡蛋清打发,放入虾仁拌匀。另取一碗,放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。锅内放油,温热时滑入虾仁,虾仁稍变色,即放入腰果翻几下,倒入调味汁,颠翻匀,淋入少许香油出锅装盘。
姜丝猪肝汤:猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。将水倒入汤锅中煮开,依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开,最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。
哺乳期妈妈的食谱
哺乳期妈妈的三餐食谱
民以食为天,一日三餐吃什么几乎可以说是每个人每天要考虑的事情。特别是对于哺乳期的妈妈来讲,一日三餐的安排更是一件不能随便的事。哺乳期的妈妈要特别讲究饮食的均衡和营养的全面,蔬菜水果鱼肉的摄取要合理。下面是给哺乳期妈咪们的三餐食谱推荐:
1、早餐推荐
豆浆:豆浆250毫升
红糖煮蛋:鸡蛋35克,红糖20克
油条:油条100克
豆芽拌粉丝:黄豆芽50克,粉丝25克
[加餐]
花生煲猪脚:猪蹄25克,花生15克,粉丝50克
花卷:标粉50克
2、午餐推荐
馒头:标粉250克
豆腐鲫鱼汤:鲫鱼50克,豆腐50克
炒土豆丝:土豆150克
[加餐]
甜粥:标一米50克,红糖20克
饼干:饼干50克
炒萝卜丝:胡萝卜100克
3、晚餐推荐
米饭:标一米250克
炒油菜:油菜150克
焖鸡块:鸡肉50克
香菇笋片汤:香菇15克,笋片20克
[加餐]
百合小米粥:小米50克,百合15克
桃酥:桃酥50克
4、注意
全日附加食物:植物油50克。
全日总能量:20.3兆焦耳(蛋白质140克,脂肪135克,碳水化合物766克,钙789毫克,铁34毫克)
哺乳期妈妈的营养食谱
哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康至关重要,安排好妈妈的合理膳食与饮食结构可以让初生宝宝更加健康地成长。如果妈妈们想让宝宝吃得更好,长得更快,那么给妈妈制定营养全面的食谱是必须的。下面是一些科学营养的哺乳期食谱供大家参考。
猪蹄通草汤 [补血、活血、通乳汁]
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入砂锅内用武火共煮,水开后改文火,煮1只猪蹄,猪蹄在午餐时吃掉,连续服3~5天。
猪骨通草汤 [通乳汁、补身体、促康复]
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
花生猪蹄汤 [滋阴补血、通乳下奶]
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
清淡肘子 [活血补血、通经下乳、强健身体]
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
黄花炖瘦肉 [治疗妇女封闭]
材料:干黄花菜25克,瘦猪肉250克
做法:一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。
喂奶宝妈的日常菜谱
哺乳期间注意均衡营养饮食,荤素搭配。多吃优质蛋白质,比如豆制品,牛奶,瘦肉和鸡蛋,多喝汤类食物,排骨汤,鲫鱼汤,猪蹄汤和鸡汤,补充蛋白质同时还要补充脂肪和糖类食物。多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素与微量元素,满足身体与宝宝发育需要的营养因素。需要提醒的是不要吃辛辣刺激,过于寒凉,生冷的食物,以免影响宝宝发育。
几款产妇必吃营养汤
一、猪蹄汤
猪脚汤,补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。
制作:
将猪脚去爪甲,洗净,切块,放入葱花、姜片、花椒、料酒一齐置瓦锅内,加水适量,文火2小时煮熟,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
二、清炖鲇鱼
鲇鱼汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。
制作:
1、将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段。
2、把葱、姜切成丝,蒜切成片。
3、将锅烧热,加入豆油,烧至七成热时,放入葱、姜丝炝锅,添鲜汤(或白开水),放入剁好的鱼段,加入精盐、米醋、白糖、花椒水,调好口味。烧开后改慢火炖,至鱼熟汤鲜时,放入蒜片和味精,即可出锅。
三、老母鸡汤
鸡肉营养丰富,是滋补身体很理想的“济世良药”。专家提醒,鸡肉所含的蛋白质高达23.3%,而脂肪含量仅在1.2%,鸡肉还含有多种维生素和矿物质。此汤适宜产妇食用,健康营养。
制作:
1、老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净。
2、将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用。
二、哺乳期食谱大全
哺乳期食谱:荔枝粥
材料:
主料:粳米100克,荔枝50克
调料:冰糖20克
做法:
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
哺乳期食谱:芙蓉鲫鱼
材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
哺乳期食谱一日三餐大全及做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于哺乳期80种炒菜、哺乳期食谱一日三餐大全及做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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