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节后如何健康饮食?营养学家教您应对

来源:泰然健康网 时间:2024年12月25日 01:40

节后如何健康饮食?营养学家教您应对

来源:红网 编辑:杨胜男 2024-02-19 17:06:29

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红网时刻新闻2月19日讯(记者 周曼 通讯员 杨玲玲)春节长假结束,“打工人”迎来了新的工作周期。家住开福区的小王本以为在复工的鞭炮声中自己将“打了鸡血、满血复活”,不料却感觉食欲不振、疲乏无力,假期结束,许多人因走亲访友饮食结构改变和作息规律被打乱,造成身体不适,出现肠胃功能变差、食欲不振等状况。长沙市第一医院李琳主任医师为大家支招,建议假期过后尽快恢复健康的平衡膳食饮食。

平衡膳食应做到食物多样,平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上,合理搭配一日三餐。成人每天摄入谷类200-300g,其中全谷物和杂豆类50-150g,每天摄入薯类50-100g,注意粗细搭配、荤素搭配、深浅搭配,尽量减少过度加工后的精白米面,淘米不宜用力搓揉,少吃油条、油饼、炸薯条等油炸谷薯类食物。

适量进食鱼、禽、蛋、瘦肉,推荐成人平均每天摄入动物性食物总量120-200g,相当于每周摄入鱼类2次或300-500g、畜禽肉300-500g、蛋类300-350g。尽量不要再进食烟熏和腌制肉类。湖南人过春节喜好进食烟熏和腌制肉类,但其实这类食物不仅含有较高的盐分,导致高血压等代谢性疾病发病的风险增加,还将增加某些肿瘤的发生风险。多吃蔬果和奶类。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,奶类富含钙、优质蛋白质和B族维生素。平衡膳食将帮助机体恢复和维持正常的免疫及代谢功能。

另外规律进餐、足量饮水。合理安排一日三餐,定时定量、饮食有度、不再暴饮暴食。男性每天饮水1700ml,女性每天喝水1500ml。推荐主动饮用白开水和淡茶水,不喝或少喝含糖饮料。

注意少盐少油、控糖限酒。建议饮食尽量清淡,推荐成人每天摄入食盐不超过5g、烹调油25-30g,避免过多动物性油脂和脂肪酸的摄入。推荐每天摄入糖不超过50g,最好控制再25g以下,成人如饮酒,一天摄入酒精不超过15g。

注意作息规律,不再熬夜追剧或者打游戏,生活节制、吃动平衡、控制体重。推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常日常身体活动,主动身体活动最好每天不少于6000步,避免久坐,“生命在于运动”,控制体重在理想范围。

来源:红网

作者:周曼 杨玲玲

编辑:杨胜男

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