Detox Water | Ins最火的健康排毒水
Detox Water(健康排毒水)是detoxification water的简写,直译就是排毒水,也叫fruit infused water. 顾名思义,就是把水果、蔬菜、草本香料浸泡在水中而散发出味道的纯天然维他命水。
清爽好喝Detox Water健康水~满足了口腹之欲,又富含维他命健康摄入水份,颜值这么高每天都能多喝几杯水呢~妈妈再也不用担心你们不爱喝水啦~
制作公式很简单:
其实做法超级简单~
1、把水果洗干净,需要削皮的削皮;
2、切成片or块,块越小表面积越大,泡制的时候越容易出味道;
3、把水果都放到瓶子里,密封起来;
4、需要用凉水泡制(矿泉水、凉白开)保留其营养成分,完全浸没过水果;
5、放在冰箱里静置冷藏,8小时以上为佳。
既然是做健康的饮品,用什么水当然也很重要。
自来水中除了氯气造成的异味,供水管网和水龙头使用年限较长也会产生金属物质、寄生虫等对身体有害的杂质,烧开并不能去除。桶装水就更不敢喝了,不仅水质得不到保障,对设备的清洁、消毒不及时,很容易受到二次污染。所以推荐将水烧开在放凉使用!
Tips分享:
1、瓶子一定要有盖子,不然不能泡出味道;口不能太小,方便把食材放进去&取出来;最好使用透明的容器,做完后拍照才好看呀~
2、每次用1升以上的水,才足够喝一天;
3、柠檬和香料(薄荷、迷迭香等),只需要放一点就有浓郁的味道,不要放太多会抢了其他水果的味道;
4、泡过detox water的水果没有什么味道了,并不好吃,也不能重复浸泡;
5、冷藏的detox water不适合早起空腹时喝;
6、不同水果出味时间不等,越小块越容易出味,通常需要4-8小时。如果很着急也可以捣烂,只需要1-2小时,但是沉淀较多。
7、如果不习惯太冰的水,可以放置到常温再饮用。体寒者、孕妇慎饮。
8、泡完的水果可以直接食用(不过味道非常淡了),也可用来做果酱、酸奶等。
9、当天没有喝完的,可以继续冷藏保存,最长不超过10小时;
10、清爽和清淡是detox water的特色,所以不需要加糖。
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