汤火功夫

汤火功夫麻辣烫连锁加盟品牌，品牌成立于2008年，总部位于黑龙江省哈尔滨市，连锁加盟品牌，加盟店覆盖中国大陆、中国香港、韩国、日本、美国、澳大利亚等多个国家和地区，共计连锁加盟店3000余家 [1]。2020年，汤火功夫麻辣烫方便装大方盒正式推出，打开麻辣烫零售品类新纪元，3分钟即食还原堂食味道 [2]。

使命

成就一万人的餐饮创业梦想。

愿景

让汤火功夫餐饮品牌享誉全球。

核心价值观

共创、共荣、共享、共赢 [2]。

麻辣烫系列

招牌麻辣烫

招牌麻辣烫

每日文火现熬浓汤，还原菜品鲜香的真实本味。

番茄麻辣烫

番茄麻辣烫

针对时下女性定制特色番茄汤底，新鲜番茄融入经典汤底熬煮，微酸中透着回甘。

经典麻辣拌

经典麻辣烫

区别于传统麻辣烫的浓汤旺火，由秘制调味天然香料调和菜品个中滋味。

藤椒麻辣烫

藤椒麻辣烫

选用四川峨眉山藤椒，汤底椒香酥麻。

川味麻辣烫

川味麻辣烫

选用四川当地食材熬制底料，麻辣鲜香，回味绵长。 [2]

功夫小食系列

功夫炸鸡、功夫小酥肉、呀，土豆。 等多种自制小食。

功夫小食系列

功夫果茶系列

品牌自制果饮，选用纯正鲜果调制，酸甜解腻，麻辣烫绝配 [2]。

辣：采自四川的二荆条辣椒及朝天椒，口感辣度适中。

麻：特选汉源麻椒，油重粒大，酥麻适口。

招牌麻酱：吉林四粒红花生，经筛选、晾晒、烘焙、研磨等工序制作而成 [2]。

汤火功夫

2008年汤火功夫品牌成立。

2010年国内加盟店面达100余家 [1]。

2012年汤火功夫第一家海外店设立于韩国首尔 [1]。

2013年相继在北京、上海、广州、西安、长春、石家庄等地成立分公司，品牌加盟店达1200余家 [1]。

韩国门头图片

2015年汤火功夫韩国株式会社成立，韩国加盟店超过50家 [1]。

2016年澳大利亚悉尼及墨尔本汤火功夫店面同时开业，并成立汤火功夫澳大利亚分公司 [1]。

日本门头图片

2017年汤火功夫日本株式会社成立，东京首家汤火功夫店面正式开业。全球加盟店突破2200家,海外店突破300家 [1]。

2018年全球加盟连锁店达2600余家 [1]。

香港开业图片

2019年汤火功夫香港分公司成立，并在铜锣湾开设首家香港直营店。日本大阪分公司成立，韩国加盟店突破260家 [1]。

2020年汤火功夫麻辣烫“方便装”正式推出，打开麻辣烫零售品类新纪元，全球店面正式突破3000 [1]。

2021年5.0版“中国味道中国红”全新形象正式问世，并在郑州、长沙、杭州设立分公司 [2]。

2022年品牌形象全面升级，线上平台形象实现全国统一，迈入品牌新形态元年。抢占用户心智，全网掀起“红色味道”的热潮。 [2]

2023年汤火功夫通过全球战略化布局，正式打开北美板块欧洲板块等海外市场。韩国加盟门店正式突破400+，韩国明洞、江南直营店全新升级4.0版本，汤火中国，逐步成为世界味道。 [2]

2008年汤火功夫品牌绽放龙江，被誉为全国消费者放心满意品牌。

2010年汤火功夫品牌发展全国，获得全国餐饮行业十佳诚信连锁品牌称号。

2012年汤火功夫开拓海外市场，被称为中国餐饮行业最具影响力企业。

2014年汤火功夫品牌荣誉满载。

2015年举办诚信示范行活动，登上生活报口碑榜榜首;并被誉为中国餐饮行业最具特色加盟品牌。

2016年汤火功夫品牌战略创新，获得中国餐饮行业最具特色加盟品牌。

汤火功夫品牌凭借多年餐饮管理经验培养出一批青年管理人员。品牌运营部下设：品控部、研发部、采购部、招商部、财务部、人事培训部、外卖运营部、设计部、品牌营销部、IT部、汤火商学院十一个部门，为连锁门店提供全方位运营保障服务 [2]。

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