《天天饮食》 番茄烩豆腐 20140917

来源：央视网

更新时间：2014年09月17日 10:54

视频简介：本期节目介绍了番茄烩豆腐的制作方法： 原料：北豆腐、番茄、洋葱、红椒、芹菜； 调料：盐、白糖等； 烹饪方法： 1、豆腐切皮，改刀成小块，番茄去皮切块备用； 2、锅中放油，把豆腐下锅煸到表面微黄后捞出备用； 3、锅中放油，把洋葱、芹菜、番茄炒香后下豆腐，加入水烩制。用盐糖调味后，再加入少许番茄提鲜。当锅中汤汁变得浓郁后即可出锅。 （《天天饮食》 20140917 番茄烩豆腐）

栏目名称：天天饮食

首播频道：CCTV-1 综合

首播时间：周一至周五9:06

栏目介绍：这是中央电视台推出的以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理，将厨艺与饮食文化相结合，做家常菜，聊家常事，寻厨艺乐趣，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余尽享家庭生活中的轻松与恬静使人们在繁忙的工作之余尽享家庭生活中的轻松。

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