相信大部分人都觉得阿胶枣、龟苓膏这样的养生零食既可以解馋，又可以达到养生功效，比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了。但您知道吗？这些养生零食首先是“药”，然后才是“零食”。因此并不是人人都适合，也不是吃多少都随便的。今天我们就来盘点一下几种常见养生零食该怎么吃。
01阿胶枣
阿胶枣主要成分是阿胶和大枣。
补益气血，养心安神，驻颜护发，可以改善睡眠质量差、心悸、面色憔悴、发质较差等问题。大枣和阿胶都具有平缓的补益作用，不容易使人因为补益太过而产生“上火” 的症状。大枣具有气血双补的性质，阿胶更是被誉为补血上品，二味同用，可以起到补气养血的作用。阿胶由驴皮熬制，味道稍差，大枣则果肉甘甜，可以明显去除阿胶的不良味道，使之既好吃，又增添了阿胶的补益作用。
它就是我们所说的“中药零食”，全都是中药，适用于气虚或血虚体质的人群，对于面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力这些症状都有一些帮助。注意：阿胶枣不太好消化，一天最好不要超过10粒，同时因为它又是蜜枣，比较滋腻，吃多了容易上火，女性朋友月经期间，最好咨询专业医生能否服用。
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02酸梅汤
酸梅汤主要由乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的。
酸梅汤主要有用的成分之一是乌梅，乌梅作为中药成分有止泻、止痢、止咳，包括生津止血、敛肺涩肠等功效，对于消除疲劳或排便都有一定作用，尤其对口臭或宿醉的效果也不错。
肺虚久咳、久痢久泻，包括虚热消渴的人都可以考虑饮用酸梅汤。注意：咳嗽多痰的人群要禁忌；正在感冒发热阶段要禁忌；有菌痢或肠炎初期的患者也要注意忌食；妇女在正常的月经期间或是孕妇产前、产后最好咨询专业医生能否服用。
03凉茶
凉茶来源于不同地域，且功用多少有些不同，所以配方组成各不相同，不过，总以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类的药用植物为其主要组成，比较有代表性的凉茶药用植物有夏枯草、菊花、金银花等。
凉茶具有清热解毒、凉血泻火、清暑养阴的作用，可以预防和改善夏季高温中暑，清除人体内多余的“火气”，滋养人体阴津，预防感冒。酷暑当季，服用凉茶时，里面寒凉属性的中药可以帮助我们解暑清热，避免中暑。同时，高温容易导致我们过多出汗，过多的汗会带走体内的气，而出现疲劳，使我们出现气阴两伤的状态，凉茶里面养阴清热的成分可以帮助我们身体补益气阴，缓解汗出和疲劳；平时“火气”很大的人，经常服用凉茶可以及时清除体内的火气，使我们不易出现上火的症状。
注意：手脚容易冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。凉茶更不能拿来当水喝，否则会损耗人体阳气，每天200毫升-400毫升即可。
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04龟苓膏
龟苓膏主要由龟板、土茯苓 、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等熬制而成。
龟是古人在滋补阴血过程中摸索出来效果最好的食材之一，被誉为滋阴第一品，有着很好的滋补阴液的效果，可以适当弥补我们因为熬夜而损耗的精血。而土茯苓具有较佳的清热解毒、祛湿的作用，可以帮助我们身体尽量排除那些有毒有害物质。当身体不再阴虚有热，毒素排出增多，痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘等都会逐渐减轻。
适宜人群：适用于口干、心烦、面部有痤疮、习惯性便秘、阴虚的人。因为它比较滋阴润燥，所以它能够缓解阴虚的症状。注意：一天一盒（180克到300克左右）就够了，一周不要超过三盒，龟苓膏有一定的清热排毒的作用，所以脾胃虚寒或脾胃虚弱的人不宜吃太多；龟板本身有兴奋子宫和促进血液循环的作用，所以孕妇以及在月经期间时最好咨询专业医生能否服用；龟苓膏以滋阴为主，吃完后不要立刻喝浓茶。
05陈皮蜜饯
陈皮蜜饯主要由陈皮、甘草、食盐等腌制而成。
陈皮具有较佳的和胃理气、化痰消食的功效，用于改善食欲差、食后腹胀、痰多、肥胖、容易积食。陈皮是行气醒脾、开胃化痰的首选药材，但是它的味道偏于苦辣，且多少还具有温热和燥烈的性质，它在经过甜味且凉性的甘草和咸味且凉性的食盐的反复腌制后，去掉了不良的气味和温热的性质，具有了和胃理气、化痰消食的功效。对上述的不适都有较好的改善作用。
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注意：陈皮蜜饯能够燥湿助热，如果体内含有实热或是气虚的人要禁用。
06茯苓饼
茯苓饼主要由茯苓细粉、米粉、白糖等加工而成。
健脾安神，化痰利湿，可以改善肠胃消化功能，轻中度肥胖。茯苓在历代中药典籍里面均被认为是健脾利湿的首选之品，一方面可以通过健壮脾胃，从源头上控制痰湿的生成，另一方面可以通过它的利湿化痰作用，把已经生成的痰湿给化解掉。
适宜人群：经常拉肚子的人可以适量食用。注意：不建议便秘患者食用，会加重便秘，另外，茯苓饼在制作过程中为了增强口感，往往添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量较高，故糖尿病患者要少吃甚至不吃。
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