中大班健康《我的蔬菜朋友》教案+PPT课件 幼儿园视频课件及ppt
资料:动态高清PPT+教案
PPT预览:
《我的蔬菜朋友》教案
中班/大班健康课
一、活动目标
1. 能区分常见的蔬菜和水果
2. 能认识几种常见的蔬菜,并能说出他们的名称
3. 了解蔬菜的根茎果叶,了解我们具体吃蔬菜的什么部位
4. 了解蔬菜的主要颜色、营养和常见吃法
5. 懂得要多吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯
6. 培养幼儿的好奇心和实践能力
二、活动准备
1. 教学PPT
2. 几种常见的蔬菜和水果
苹果、番茄、彩椒、洋葱、黄瓜、土豆、蘑菇等
三、活动过程
1. 问:小朋友平时爱吃水果还是蔬菜?
2. 问:说一说都爱吃哪些蔬菜和水果?
3. 问:小朋友能分得清哪些是菠菜,哪些是水果吗?
4. 挑错游戏:说一说图片中哪些不是蔬菜。
图片中不是蔬菜的有:西瓜、苹果、香蕉、芒果、樱桃、草莓
【知识链接】:蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。种类有:1、瓜类;2、绿叶类;3、茄果类;4、白菜类;5、块茎类;6、真根类;7、葱蒜类;8、甘蓝类;9、豆荚类;10、多年生菜类;11、水生菜类;12、菌类;13、其他类。
5. 猜谜游戏:通过猜谜游戏激发小朋友认识蔬菜的兴趣。
番茄、茄子、大葱等蔬菜谜语。教师也可以增加几种谜语。
6. 认识常见的几种蔬菜:辣椒、西蓝花、萝卜、青菜、蘑菇、白花菜、豌豆荚、胡萝卜、甜椒、卷心菜、南瓜、洋葱、番茄、土豆。
7. 问:小朋友们知道番茄和青菜看起来有什么不一样的吗?一个是圆圆的,一个是绿绿的,一个是植物的果实,一个是植物的叶子
8. 让小朋友了解:蔬菜有根、茎、花、果几个部分组成,有的我们吃它的根,比如萝卜、胡萝卜、红薯、莲藕、生姜;有的我们吃它的茎,比如莴苣、土豆、洋葱、大蒜;有的我们吃它的叶子,比如青菜、生菜、大白菜、卷心菜;有的我们吃它的果实,比如黄瓜、丝瓜、番茄、茄子、蚕豆、毛豆等等。
9. 说一说:这些蔬菜都是什么颜色的?有黄的,红的,白的,绿的,紫的。
10. 不同颜色的蔬菜有不同的营养,所有小朋友每天一定要吃到不同颜色的蔬菜,最好能吃到五种,这样营养才会丰富均衡哦。
11. 问:那么蔬菜里都有什么营养呢, 吃了对我们小朋友都有哪些好处呢?
12. 比如黄色胡萝卜里富含维生素A、B1、B12,吃了对小朋友的眼睛好,可以让我们的眼睛亮亮的;红色的番茄里富含维生素A、维生素C,吃了可以让我们皮肤白白、滑滑的;紫色的茄子里富含维生素E、维生素P,吃了不仅让我们皮肤滑滑的,头发黑黑的,还可以让我们便便更顺畅;绿色的青菜里富含维生素C、维生素B1,可以让我们不容易生病,还可以让我们长高高。
13. 小朋友说一说,平时爸爸妈妈都是怎么加工这些蔬菜给我们吃的?
14. 有的蔬菜可以生着吃,比如黄瓜、番茄;有的可以蒸了吃,比如红薯、南瓜、土豆;有的可以炒着吃、拌着吃、烤着吃。小朋友们说一说,你们最喜欢吃的蔬菜做法是什么?
15. 蔬菜的吃法也影响营养的吸引,我们尽量吃的新鲜、多样。多种蔬菜一起榨汁喝,也可以加上一些水果一起榨汁,这样一下了就可以吃到很多种维生素了。还可以烤蔬菜串,拌蔬菜色拉,品种丰富,又美味又营养,而且还非常好制作,小朋友们也可以动手制作。周末可以和爸爸妈妈一起做一次蔬果汁或者蔬菜色拉吧。
四、教师总结
1. 水果大多甜甜的,但水果里的糖分很多,也不能吃的太多。蔬菜的口感没有水果那样好,但对我们的身体很有好处。所以小朋友们一定要多吃蔬菜。
不同的蔬菜有不同的颜色,不同颜色的蔬菜有不同的营养,对我们小朋友有不同的好处,所以每天一定要吃不同品种、不同颜色的蔬菜,才会营养均衡。多吃蔬菜,身体棒棒。
五、作业
1. 小朋友们回家和爸爸妈去一次菜场或超市,挑选不同颜色的蔬菜。
2. 尝试同一种蔬菜的不同种吃法。
3. 亲自动手做一次蔬果汁或蔬菜色拉。
拍下图片在班级分享交流。
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