有人说，亲亲阿嬷香肠很甜。
为什么会觉得甜呢？甜的源头是什么呢？甜就代表着糖分高吗？
今天，阿嬷为你一一解答！
亲亲阿嬷香肠的含糖量
来做个随机测试叭！随机抽取亲亲阿嬷香肠，看看甜口的香肠含糖量多少。
亲亲阿嬷玉米香肠
亲亲阿嬷原味香肠
亲亲阿嬷黑胡椒香肠
在随机选取其他几家厂商肉肠对比一下
由图可见，相比之下亲亲阿嬷香肠的含糖量并不高，且碳水化合物比例控制在3%，那为什么还会觉得甜呢？
亲亲阿嬷香肠“甜”的源头
亲亲阿嬷香肠甜口的根源在于「桂圆干」。
阿嬷食品秉持健康食品的本心，不添加任何甜味剂，而是以桂圆干代替，既增加了香肠口感，又确保营养。
首先，桂圆干含有果糖、葡萄糖，在诸多糖类甜度中，果糖、葡萄糖的甜度处于中高位置，尤其是果糖，甜度是最高的。
且人的舌尖对甜味最为敏感，由此可见，当我们在品尝亲亲阿嬷香肠时，入口会觉得甜。
但甜≠含糖量高！
其次，桂圆干营养价值较高，具有温补作用，含大量蛋白质、铁质，能够补气养血。用桂圆干代替工业甜味剂，吃得更放心～
亲亲阿嬷香肠
除了不添加甜味剂，人工香精、亚硝酸、鸡肉，亲亲阿嬷香肠也一律无添加，配料简单，一目了然！
怎么样～论营养健康，今天又是被亲亲阿嬷香肠折服的一天！返回搜狐，查看更多
责任编辑：
