【步骤图】健康美味的披萨的做法
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时间:2024年12月25日 17:27健康美味的披萨
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作者: 贝贝mgmwg
宅家没事做,做个披萨778!用料
马苏里拉 50 克 番茄酱5 勺 洋葱1 个 牛肉 100克 热狗肠 2条 火腿肠 1根 高筋面粉 80克 低筋面粉 40克 油 7克 水 65克 盐 1克 干酵母 1.5克 白砂糖 5.5克健康美味的披萨的做法步骤
步骤 1
先做饼皮: 我做的是8寸烤盘 1⃣️干酵母用温水溶解,倒入面粉中。2⃣️加入水,和成面团。3⃣️加入油、糖、盐。4⃣️和成光滑面团,放到温暖处发酵到两倍大。
步骤 2
做酱料:1⃣️番茄去皮切碎,炒成酱,加入番茄酱翻炒。2⃣️炒热狗肠、牛肉(牛肉要先腌制)3⃣️炒洋葱丁
步骤 3
装盘:1⃣️发酵好的饼皮,装进8寸烤盘,拿叉子戳洞洞。2⃣️扯一小块面团,包住一根火腿肠,切小片,做披萨的包边。3⃣️把馅料都铺进入。
步骤 4
烤箱预热,210度,烤15分钟,就完成啦!
健康美味的披萨的小贴士
菜肉先炒一下,可以让披萨保持干燥,不会湿答答。
菜谱创建时间:2020-04-30 16:49:05
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